Форум » Кулинария » Интернациональная кухня

Интернациональная кухня



Тут предлагаю делиться рецептами блюд, что популярны в разных странах. Китае, Мексике, Японии, Грузии, мало ли. Я поделюсь кое какими рецептами, что узнала в Америке. Включая мексиканские. Надеюсь. Для начала рецепт соуса для салатов "Рэнч". Он очень здесь популярен и я, почти всегда, использую его для салатов. Конечно, Рэнч домашнего приготовления и тот, что продается в магазине, отличается, но попробовать можно. Есть несколько рецептов, этот самый простой.
Все примерно, количество ингридиентов можно менять по вкусу. :wink:
Но вот, что рекомендуют.
400 гр. майонеза.
100 гр. сметаны (можно взять поровну)
50 гр. сливок
2 ст. ложки лимонного сока
чеснок
сухой укроп, петрушка. (ну, или свежий)
Все смешать в блендере пару минут, или вилкой чуть дольше. Масса будет жидкой на вид, но загустеет в холодильнике. :ok:

Оглавление темы:
21.01.09 06:12 Итальянский соус для салатов (asanat)
16.08.09 14:47 Австрийский картофельный салат, Штирийский кекс (felizia)
21.09.09 19:37 Эчпочмак (по-татарски) (Kristinochka)
25.09.09 18:54 Песто из тыквенных семечек и масла (felizia)
21.10.09 10:16 Соус со шпинатом (kanait)
07.11.09 14:27 Панированный картофель (Шотландия) (Рязаночка)
27.11.10 22:28 Подкоголь марийский (avaem)
25.03.11 08:21 Кастыбы (Сима)
15.07.11 13:55 Саломон в соусе тeрияки (Aphrodita)
08.10.11 23:37 Хумус (avaem)
06.11.11 12:54 Чахохбили по-простому (Aurora)
29.01.12 23:34 Чуррос (Cascata)
18.03.12 22:30 Щука по-польски (шоти)
22.03.12 23:37 Цеппелины (серина)
17.04.12 21:51 Мясо по-капитански (Туфелька)
19.08.13 19:40 Чебуреки (zerno)
27.02.14 17:15 Стампот (viorika)
28.03.14 11:52 Рыба по-гречески (Мадам Бовари)
08.06.14 21:53 Финские «кислые» ржаные лепешки - Hapan ruisrieska (tatka-aa)
20.06.14 08:11 Спанакопита (Мадам Бовари)
24.07.14 10:39 Хачапури по-имеретински (Cascata)
18.04.15 16:07 Тигадегена (laribonn)
01.04.16 12:50 Бигус (Shemeshko)
23.04.16 21:21 Мусака (Туфелька)
05.10.16 10:00 Фасоль с орехами по-абхазски (Машенька Шкабардина)
04.11.16 19:47 Баклажаны по-китайски, с грибами шиитаке и ветчиной (Туфелька)
24.12.16 07:31 Машкечери и Бешбармак (mjang)
15.06.18 15:33 Ризотто (блюдо итальянской кухни) (laribonn)
03.07.18 10:04 Мясо запеченое по-бразильски (missis)

 Сообщений: 30   Участников: 22   Читать тему целиком на форуме »









Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение