Кулинарный конкурс

Ответить  На главную » Домашний уголок » Кулинария

Кулинарная книга  •  Кулинарный конкурс  •  Конкурс десертов

Тема 24 тура:
Блюда из духовки
54%
 54%  [ 20 ]
Заготовки/консервация
32%
 32%  [ 12 ]
Рецепты «с дымком»
13%
 13%  [ 5 ]
Всего голосов : 37 Опрос завершён. Как создать в теме новый опрос?


валюша Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 21.08.2014
Сообщения: 3796
Откуда: Усть-Илимск
>21 Апр 2019 17:14

Бегом, бегом, чтобы успеть оценить такую вкуснятину. Спасибо нашим кулинарочкам за такую вкусную красоту.
Конкурс:
№ 3 "Гужеры"
№ 8 "Плюшки"
№ 11 "Пирог часодейный"
№ 13 "Сырные пирожные"
№ 17 "Кайнары из курицы"


Внеконкурс
№ 4 "Воздушные лепёшки"
№ 5 "Слойки-цветочки"
№ 6 "Пирог с колбасой"


Восхитительная простота
№ 7 "Хлеб ржано-пшеничный"
№ 9 "Домашние сырные палочки"
№ 10 "Пирог с капустой"

Чудеса оформления
№ 12 "Рыбный пирог заливной"
№ 18 "Пирог на скорую руку"
№ 20 "Пирог "Румяная косичка"

Вау-выпечка
№ 1 "Курник классический"
№ 6 "Киш лорен с курицей и яйцом "ПРОВАНС"
№ 14 "Хачапури по-аджарски"

_________________

За прекрасный комплект спасибо Юле - Чудышко
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Nastaska Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Изумрудная ледиНа форуме с: 16.10.2015
Сообщения: 985
Откуда: Syberia
>21 Апр 2019 20:04

Любуюсь и немножко завидую умелым ручкам, сотворившим такую вкуснятину. Аж слюнки текут.
Спасибо Свете и участницам за рецепты на любой вкус.

Мои голоса
№ 3. Гужеры
№ 8. Плюшки
№ 12. Рыбный пирог заливной
№ 14. Хачапури по-аджарски
№ 15. Пирог с мясом

Голоса за внеконкурс
1. Лепешки румяные с начинкой
3. Хлебец с крабовыми палочками и горбушей
5. Слойки-цветочки с творожной начинкой

Восхитительная простота
№ 9. Домашние сырные палочки
№ 19. Хачапури с фаршем и сыром
№ 2. Пирог «Лентяйный» (внеконкурс)

Чудеса оформления
№ 14. Хачапури по-аджарски
№ 15. Пирог с мясом
№ 20. Пирог «Румяная косичка»

Вау-выпечка
№ 1. Курник классический
№ 6. Киш лорен с курицей и яйцом "ПРОВАНС"
№ 21. Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом
___________________________________
--- Вес рисунков в подписи 8133Кб. Показать ---

by Elenawatson*
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Агния Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Рубиновая ледиНа форуме с: 17.05.2015
Сообщения: 876
Откуда: Питер
>21 Апр 2019 20:50

Конкурс
№ 1. Курник классический
№ 3. Гужеры
№ 4. Лотарингский луковый пирог или Киш-лорен
№ 15. Пирог с мясом
№ 19. Хачапури с фаршем и сыром

Внеконкурс
1. Лепешки румяные с начинкой
3. Хлебец с крабовыми палочками и горбушей
4. Воздушные, ароматные картофельные лепешки

"Чудеса оформления"
№ 1. Курник классический (к)
№ 12. Рыбный пирог заливной (к)
№ 15. Пирог с мясом (к)

"Восхитительная простота"
№ 9 "Домашние сырные палочки"
№ 18. Пирог на скорую руку или пирог-пицца.

"Вау-выпечка":
№ 3. Гужеры
№ 4. Лотарингский луковый пирог или Киш-лорен
№ 12. Рыбный пирог заливной

Светлана, спасибо за организацию конкурса Flowers Девочки, спасибо вам за рецепты Very Happy
___________________________________
--- Вес рисунков в подписи 122Кб. Показать ---
Сделать подарок
Профиль ЛС  

mary-arty Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 16.11.2013
Сообщения: 1223
>21 Апр 2019 21:19

Несладкую выпечку просто обожаю! Не так часто, как хотелось бы, её делаю, но очень люблю!
И с удовольствием охочусь за новыми рецептами!
В готовке всегда предпочитаю простоту, но и не оценить сложные блюда не могла.
Спасибо огромное девочкам за такие интересные рецепты, многое утащила себе!
И спасибо Светлане за организацию прекрасного тура! rose

Конкурс:
№ 1. Курник классический
№ 3. Гужеры
№ 11. ПИРОГ «ЧАСОДЕЙНЫЙ»
№ 13. Сырные пирожные (профитроли)
№ 19. Хачапури с фаршем и сыром

Внеконкурс:
№ 1. Лепешки румяные с начинкой
№ 3. Хлебец с крабовыми палочками и горбушей
№ 7. Пирог с колбасой

"Восхитительная простота"
№ 9. Домашние сырные палочки
№ 10. Пирог с капустой
№ 5. Слойки-цветочки с творожной начинкой (Внеконкурс)

"Чудеса оформления"
№ 1. Курник классический
№ 12. Рыбный пирог заливной
№ 15. Пирог с мясом

"Вау-выпечка"
№ 1. Курник классический
№ 14. Хачапури по-аджарски
№ 4. Лотарингский луковый пирог или Киш-лорен
_________________

by Kianna
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Elka Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 10.04.2009
Сообщения: 4220
Откуда: г. Краснодар
>21 Апр 2019 21:30

За конкурс проголосовала раньше, уже по номерам не вспомню.
Внеконкурс:

№ 1. Лепешки румяные с начинкой
№ 5. Слойки-цветочки с творожной начинкой
№ 6. Пирог с фаршем

Всем огромное спасибо за ваши великолепные блюда и рецепты!
_________________

Спасибо, Кристи!
Сделать подарок
Профиль ЛС  

pan-terra Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 22.11.2011
Сообщения: 2489
Откуда: Киев
>21 Апр 2019 22:13

Мои голоса:
Внеконкурс
1. Лепешки румяные с начинкой
4. Воздушные ароматные картофельные лепешки
5. Слойки-цветочки с творожной начинкой

Конкурс
2. Пирожки а-ля эчпочмаки
3. Гужеры
14. Хачапури по-аджарски
15. Пирог с мясом
16. Курник «Нежный»

"Восхитительная простота"
9. Домашние сырные палочки
5. Слойки-цветочки с творожной начинкой (внеконкурс)
18. Пирог на скорую руку или пирог-пицца.

"Вау-выпечка"
1. Курник классический
14. Хачапури по-аджарски
21. Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом

"Чудеса оформления"
15. Пирог с мясом
1. Курник классический
12. Рыбный пирог заливной
___________________________________
--- Вес рисунков в подписи 1601Кб. Показать ---

Как и всегда красивая и чувственная работа от Кристинки/Esmerald rose
R.I.P. хороший был актер...
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Малинка Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 06.07.2013
Сообщения: 4135
Откуда: Москва
>21 Апр 2019 23:52

 » Тур 23. Дегустация от Малинки (рецепт 12)

Конкурс: 5, 9, 12, 14, 16
Внеконкурс: 2, 6, 7
Восхитительная простота: 6вк, 7вк, 18к
Чудеса оформления: 17, 13, 9
Вау выпечка: 1, 2, 14
Приготовила рыбный пирог заливной 12. Тесто готовится очень просто. Пять минут и готово. Но как я и боялась стакан риса это очень много... Пирог получился не рыбный, а рисовый. Рыба не чувствовалась вообще, даже запаха рыбы не было. И у меня вся начинка не поместилась. А так вкусно!!!


_________________
Спасибо Neakrie
Сделать подарок
Профиль ЛС  

khisvetlana Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Рубиновая ледиНа форуме с: 14.08.2012
Сообщения: 912
>22 Апр 2019 2:05

 » Тур 23. объявление победителей

Дорогие леди!
Долгожданная церемония награждение победителей 23 тура кулинарного конкурса объявляется открытой!









Результаты внеконкурса






















Искренне поздравляю наших победительниц!
Сердечно благодарю участниц, голосовавших, снимавших пробы с конкурсных блюд и делившихся с нами впечатлениями!
Ждем вас всех в новых турах кулинарного конкурса!



_________________
Сделать подарок
Профиль ЛС  

khisvetlana Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Рубиновая ледиНа форуме с: 14.08.2012
Сообщения: 912
>08 Май 2019 22:02

Дорогие мои, с наступающим вас всех праздником!
Пусть у вас всегда будет мирное небо над головой! Будьте счастливы!

Наша победительница, daffka, озвучила темы.
Поэтому голосование по выбору новой темы объявляется открытым!
Более подробные объяснения от автора:
-рецепты «с дымком» - рецепты для отдыха на природе, пикников, барбекю и т.д. идёт лето - а секреты маринования шашлыка, к примеру, в каждой семье есть)

- блюда из духовки (для меня это самый вкусный и удобный способ готовки )

- заготовки/консервация (скоро лето и тема может быть актуальной для многих хозяек)
_________________
Сделать подарок
Профиль ЛС  

khisvetlana Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Рубиновая ледиНа форуме с: 14.08.2012
Сообщения: 912
>04 Авг 2019 10:53

AnnaMary писал(а):
Very Happy УРА-УРА!!! Очень давно не участвовала и с нетерпением жду конкурса!

Как приятно! С нетерпением буду ждать ваших рецептов Wink
AnnaMary писал(а):

Внеконкурс так же будет?

А это будет зависеть от вас, мои дорогие участницы. Если будут силы на дополнительные рецепты - с удовольствием организую внеконкурс. И поддержу по мере моих сил))

Людмилочка писал(а):
Ура-а-а-а-а!!!

Людочка, Flowers мы все будем ждать твои волшебные разборы конкурсных блюд.

Всем желаю вдохновения, свободного времени на творчество и вкусных рецептов!
_________________
Сделать подарок
Профиль ЛС  

laribonn Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 31.03.2014
Сообщения: 3356
Откуда: Крым
>07 Авг 2019 18:49

Света, можно же предложить еще одну номинацию: Универсальность выпечки. Т.е. в зависимости от начинки или самого теста получить результат сладкий и не сладкий. У меня куча таких рецептов, думаю и у девочек есть тоже. Простой пример: пирожки! Какая начинка, такое и блюдо!
Я так понимаю, что можно выпечку предлагать из теста и любую другую, типа из овощей, лишь бы готовилось в духовке. Пример: кабачковая пицца. Правда, в интернете выложено форменное безобразие! Может кто из наших хозяюшек предложит хороший рабочий рецепт овощной пиццы. Лето же!
_________________


За аву спасибо Еве!
Сделать подарок
Профиль ЛС  

khisvetlana Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Рубиновая ледиНа форуме с: 14.08.2012
Сообщения: 912
>08 Авг 2019 21:28

 » Тур 24. Блюда из духовки




Когда-то наши предки готовили в печке, а сегодня мы такие блюда готовим в духовке.
Сочные, сохраняющие при приготовлении все полезные свойства, пленяющие чудесным вкусом и ароматом.
Правильно приготовленные в духовке блюда сохраняют больше витаминов и обладают меньшей калорийностью,
поскольку они не требуют добавления большого количества масла, а запекание происходит при низкой температуре,
как правило, не превышающей 200 градусов.
Приготовить в духовке можно не только сладкую выпечку, но и разные мясные и овощные запеканки,
блюда из грибов, курицу или рыбу.
Рецепты в духовке можно перечислять бесконечно долго, лучше мы начнем новый тур, в котором соберем свой список
оригинальных, вкусных и запоминающихся рецептов блюд из духовки от наших очаровательных участниц.



24-й тур кулинарного конкурса объявляется открытым! Мы все с нетерпением будем ждать ваших работ!




Приём работ: 10.08.2019 - 15.09.2019
Голосование: 21.09.2019 - 13.10.2019
Правила конкурса здесь) + обратите внимание и не повторяйте ошибок

Праздничное оформление и презентация вашего блюда приветствуется. Не забываем про карточку с надписью "Рецепт для Леди"
И не забываем про про просьбу Мастера о соотношении длины и ширины рисунка.
Лучше использовать соотношение 4:3, т.к. фотографии с настройкой 16:9 выглядят вытянутыми
Организатор: khisvetlana








_________________
Сделать подарок
Профиль ЛС  

pan-terra Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 22.11.2011
Сообщения: 2489
Откуда: Киев
>22 Авг 2019 18:10

Тоже выбираю чтобы такое подать на конкурс Laughing И назрел вопрос - весь процесс приготовление должен быть в духовке, или подойдет и половина части???
___________________________________
--- Вес рисунков в подписи 1601Кб. Показать ---

Как и всегда красивая и чувственная работа от Кристинки/Esmerald rose
R.I.P. хороший был актер...
Сделать подарок
Профиль ЛС  

vincento Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 02.02.2011
Сообщения: 2045
Откуда: Рига
>10 Сен 2019 12:45

Я не успеваю. Жара, дача и духовка у меня совсем не совместились.
___________________________________
--- Вес рисунков в подписи 5404Кб. Показать ---


Crimpson
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Ch-O Цитировать: целиком, блоками, абзацами  
Бриллиантовая ледиНа форуме с: 18.11.2015
Сообщения: 2140
>10 Сен 2019 12:55

А я забыла, что не отправила
Будет! Два точно будет!
Третье могу по срокам не пройти.
_________________
Сделать подарок
Профиль ЛС  

Кстати... Как анонсировать своё событие?  

>23 Сен 2019 16:50

А знаете ли Вы, что...

...на сайте работает рекомендательная система, которая посоветует Вам к прочтению книгу или фильм на основе выставленных Вами оценок. Подробнее

Зарегистрироваться на сайте Lady.WebNice.Ru
Возможности зарегистрированных пользователей


Не пропустите:

Читайте новинку (СЛР 18+) Этот безнравственный шеф


Нам понравилось:

В теме «Женское фэнтези (18+)»: Евгения Чепенко "Записки о "Хвостатой звезде"" У Светланы Шмелевой в жизни две радости: любовные романы (не те... читать

В блоге автора Натаниэлла: Москва мистическая. Выпуск шестрой. Коломенское

В журнале «Совсем другие Сказки»: Честь и совесть
 
Ответить  На главную » Домашний уголок » Кулинария » Кулинарный конкурс [16194] № ... Пред.  1 2 3 ... 15 16 17  След.

Зарегистрируйтесь для получения дополнительных возможностей на сайте и форуме

Показать сообщения:  
Перейти:  

Мобильная версия · Регистрация · Вход · Пользователи · VIP · Новости · Карта сайта · Контакты · Настроить это меню

Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение