Little Scotland


Outlander
Шотландия
Игры

Знаете ли вы...
Давно это было...
Сокровища нации
Шотландские кланы
Увидеть Шотландию и...
Шотландские нравы
Scottish celebrities
Мелодии Шотландии
Галерея
Мы
Allegra01/11 22:15 Allegra о статье Дэвид Росс. Шотландия вдоль и поперёк
Vlada писал(а):
Все же фотографом нужно родиться.


Да уж, и обладать железным терпением, выжидая нужное освещение.


Allegra01/11 22:11 Allegra о статье Великий гобелен Шотландии
"«Великий гобелен Шотландии» стал самой длинной вышивкой в мире"
Шотландцы и тут отличились.

"вышивальщица затратила целых семь часов работы на волосы актёра Шона Коннери!"
Наверно, Шона запечатлели молодым, когда у него ещё были волосы.


Vlada01/11 00:11 Vlada о статье Дэвид Росс. Шотландия вдоль и поперёк
Все фотографии красивые, даже необыкновенные, но мне особенно понравилась "Замок Килхурн в тумане". Все же фотографом нужно родиться.

titanik25/10 20:06 titanik о статье Шон Коннери - Джеймс Бонд
Браво

titanik25/10 14:35 titanik о статье Сэр Шон Коннери
Замечательная статья, спасибо!

Нефер Митанни17/10 15:41 Нефер Митанни о статье Яйца по-шотландски
А ещё всё это можно подавать в гнезде, "свив" его из разной зелени и украсив дольками свежего огурца.

Masjanja09/10 22:32 Masjanja о статье Грибы в Шотландии: как их собирают и как едят
Gal-ka писал(а):
Не ожидала, очень интересно.


Рада, что приятно удивила.
Gal-ka писал(а):
Взяла на заметку шампиньоны, фаршированные картошкой и мясом.

Если будет возможность, то для фарширования лучше брать королевские шампиньоны (с коричневой шляпкой): они имеют более выраженный грибной вкус и аромат.


Gal-ka09/10 22:17 Gal-ka о статье Грибы в Шотландии: как их собирают и как едят
Не ожидала, очень интересно. Взяла на заметку шампиньоны, фаршированные картошкой и мясом. Спасибо.

titanik01/10 20:02 titanik о статье Грибы в Шотландии: как их собирают и как едят
Некоторые грибы такие причудливые. По виду никогда бы не отнесла вороночник рожковидный, грифолу курчавую и иудино ухо к съедобным грибам. А цезарский гриб какой интересный. Похож на яйцо, только вместо зародыша внутри гриб
Спасибо за статью, было очень интересно.


Masjanja30/09 23:48 Masjanja о статье История шотландской кухни
titanik писал(а):
на полке с сырами сидит контролер качества или помощник продавца


Помощник, конечно. Помогает есть сыр.
titanik писал(а):
А хаггис подают с картофельным пюре и пюре из репы, или всё же с пюре из брюквы? Шотландцы одинаково уважают репу и брюкву?


Хаггис в настоящее время подают с пюре из репы, так как оно обладает приятной остротой, позволяющей нивелировать присущий баранине вкус, который не всем нравится.
Пюре из брюквы в Шотландии тоже едят, но чаще её используют в овощных рагу.


Всего комментариев: 2019 Показать далееследующие
 
Copyright © 2009 Дизайн: Любовь Айзина