Разделы

2

Похлебкин Вильям



Cписок книг
упорядочить книги:

› Великий псевдоним 
› Все о пряностях 
› Занимательная кулинария 1/5.00 
› История водки 
› Каши 
› Моя кухня и мое меню 
› Национальные кухни наших народов 
› Обстоятельства создания книг 
› Рис 
› Соя 
› Тайны хорошей кухни 
› Тяжелая судьба русской гречихи 
› Чай 

Обложек книг: 46

Добавить книгу Добавить книгу

Все о пряностях

Все о пряностях. Похлебкин Вильям


Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

Читали? Оцените и выскажите своё мнение о книге
Для отправки мнения необходимо зарегистрироваться или выполнить вход. Ваша оценка: 


 


Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение