Форум » Кулинария » Печем хлеб

Печем хлеб



Предложу вам на пробу парочку рецептов фруктовых хлебушков или как они еще называются в моей книге «tea bread» - чайный хлеб. Т.е. едят его, смазав маслом и запивая чайком. Но это уже на ваше усмотрение. Я и без чая с маслом с большим удовольствием могу съесть ломтик.
Да, еще. Хоть это и не кекс, сахар в тесто все же кладется. Но его совсем немного, так что можно сказать, его и нет.
И еще. :lol: Девочки, по-моему Юния просила быстрые рецептики. Я постаралась выбрать самые нетрудоемкие. Хотя лично для меня, они все легкие.
Итак: Хлеб с курагой и сушеными ананасами.
Духовку разогреваете до 180*. Форму выкладываете промасленной бумагой для выпекания.
Растираете 170г. размягченного масла + 150г. сахара. По одному добавляете туда 3 яйца + ваниль. Далее всыпаете 225г. муки + 1 ½ ч.л. разрыхлителя. Отставьте. После этого нарежьте кубиками 225г. кураги + 120г. сушеных ананасов (продаются на рынках) + немного лимонной цедры и выкладываете все это в тесто. Если тесто получается...

Оглавление темы:
21.09.08 17:11 Хлеб: Южно-французский, Тыквенный, Томатный (Эмма)
11.03.09 20:06 Луковый хлеб (Nathalte)
05.12.09 17:55 Сырный хлеб для хлебопечки (Gal-ka)
08.12.09 14:56 Черный хлеб (Gal-ka)
10.12.09 19:54 Датский хлеб с пивом (Gal-ka)
14.05.10 21:22 Сырный хлеб с песто (Эмма)
06.02.11 23:30 Горчичный хлеб (Cascata)
01.04.11 00:40 Ржаной хлеб (Aphrodita)
05.05.11 11:20 Ржаной хлеб (Nameda)
15.10.11 23:55 Ржаной хлеб на закваске (Nathalte)
17.10.11 15:09 Тесто (Aphrodita)
19.11.11 21:21 Ирландский овсяный хлеб (Cascata)
05.12.11 20:18 Тыквеный хлеб (Cascata)
10.02.12 12:46 Оливковый пшенично-ржаной хлеб (Туфелька)
11.02.12 12:56 Кукурузный хлеб с сыром (Туфелька)
11.02.12 17:23 Чесночная кукурузная завитушка (Туфелька)
14.02.12 15:48 Белый хлеб (Туфелька)
24.02.12 15:31 Картофельный хлеб (Туфелька)
21.03.12 15:25 Хлеб с овсяными хлопьями (Туфелька)
28.03.12 21:03 Московские калачи (Мадам Бовари)
30.03.12 17:48 Карельский хлеб (Туфелька)
31.03.12 12:24 Сдоба творожная (Туфелька)
31.03.12 15:05 Бородинский хлеб (procterr)
13.04.12 22:20 Кулич (May Monro)
11.05.12 19:18 Хлеб с гречневой мукой и со специями (Туфелька)
20.06.12 13:43 Пшенично-цельнозерновой хлеб (Туфелька)
23.06.12 15:04 Апельсиновый хлеб (Туфелька)
25.09.12 00:12 Батон с творогом (Anonymous)
29.09.12 17:49 Лаваш (Туфелька)
07.10.12 21:17 Тесто для пирожков (Cascata)
04.01.13 13:03 Ржаной хлеб (Туфелька)
04.01.13 17:35 Хлеб с кабачками (Маи)
04.01.13 20:15 Венский, испанский, голландский хлеб (хлебопечка) (procterr)
09.01.13 13:39 Ямайский банановый хлеб (Маи)
23.01.13 19:57 Белый хлеб (tatka-aa)
29.01.13 18:53 Тесто для пирожков (May Monro)
24.04.13 09:08 сладкий хлеб в хлебопечке (Olwen)
25.04.13 21:47 Голландский хлеб с сыром (Оксаночка)
11.05.13 15:44 Фокачча (Туфелька)
01.07.13 20:12 Кефирная закваска (soul)
10.07.13 17:34 Хлеб с медом и орехами (Natala)
15.08.13 15:15 Печем хлеб: замена сухого молока обычным (Туфелька)
03.11.13 20:48 Манный хлеб (Оксаночка)
04.11.13 13:20 Хлеб с манной крупой (Туфелька)
22.01.14 13:14 Обезьяний хлеб с сыром (procterr)
15.02.14 17:12 Чесночные хлебцы (Туфелька)
15.02.14 19:06 Воздушно-мягкие сдобные булочки (tatka-aa)
18.02.14 03:14 Тесто на галушки (valentinagor)
07.07.14 15:12 Хлеб на закваске: советы (Elena chka)
26.08.14 19:48 Хлеб пшенично-ржаной (Shemeshko)
19.09.14 15:50 Как сделать муку дома (Elena chka)
14.10.14 00:15 Кокосовый кекс (Оксаночка)
21.10.14 18:49 Скан рецептов хлеба (Cascata)
06.11.14 20:25 Тыквенный хлеб (Оксаночка)
14.12.14 19:28 Разрыхлитель в домашних условиях (Туфелька)
11.02.15 19:23 Хлеб "Подсолнух" (laribonn)
09.07.16 07:16 Хлеб "Домашний" (постный) (Ольга-Алёнушка)
10.07.16 19:32 Хлеб на молочной сыворотке (Ольга-Алёнушка)
19.07.16 14:36 Простой рецепт ржаного хлеба в духовке (Ольга-Алёнушка)
22.07.16 02:27 Хлеб кукурузный бездрожжевой (Ольга-Алёнушка)
01.12.16 13:49 Тесто для пельменей в хлебопечке (Туфелька)
12.07.17 19:19 Хлеб белый с добавлением смеси злаковой. (Александровна)
24.04.19 06:49 Тыквенный хлеб (missis)
05.09.19 17:47 Хлеб Гиннесс (Cascata)
29.09.19 12:17 Сдобная косичка (Freitag)
07.10.19 15:45 Тыквенный хлеб (Freitag)
23.10.19 11:19 Батон сметанный с сыром (missis)
13.04.20 21:41 Хлеб с использованием вареного риса (Туфелька)
17.05.20 23:48 Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке (ayrin)
18.05.20 17:28 Батон Молочный (tatka-aa)
16.01.22 08:51 Хлеб пшеничный (эля-заинька)

 Сообщений: 74   Участников: 27   Читать тему целиком на форуме »









Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение