Конкурс десертов "Сладкая Королева"

Я с выпечкой не очень дружу, поэтому для меня кондитеры - волшебники. Но я невероятная сладкоешка Ваши рецепты, дорогие волшебницы, читала, высунув язык. Это просто удар по нервам Хочу всё и сразу! Проголосовала за то, что мне кажется, я бы слопала в первую очередь. Мой выбор: 1,15,21,30,31,32,41 А вообще, это вредная тема! Я у вас толстею
___________________________________

Всем привет!
Мой выбор:
№ 6. Домашние пряники
№ 9. Венгерский яблочный пирог
№ 12. Лимонное печенье
№ 13. La Italiana – итальянский яблочный пирог с корицей
№ 16. Яблочный прованс
№ 31. Шоколадно-вишневый кекс
№ 40. Мандариновый кекс

Восхитительная простота:
№ 12. Лимонное печенье
№ 21. Печенье с творогом
№ 39. Творожное печенье «Гусиные лапки»

Шикарное оформление:
№ 2. Торт Вишневая ночь
№ 16. Яблочный прованс
№ 20. Творожный торт «Банановый цветок»

Чудеса кондитерского искусства:
№ 2. Торт Вишневая ночь
№ 10. Эстерхази
№ 23. Бисквитный торт «Хамелеон» с рикоттовым кремом

Приз зрительских симпатий:
№ 13. La Italiana – итальянский яблочный пирог с корицей

Очень люблю вкусняшки с корицей, творогом, шоколадом, лимоном. А вообще, все рецепты хороши, очень трудно выбрать самые-самые, конкурс удался, столько идей для новогоднего стола. Спасибо организатору и участницам. Девчата, какие вы молодцы, у вас просто золотые ручки!
___________________________________

Всем привет, спасибо большое за такой сладкий конкурс!


Мой выбор: 1,6,7,8,9,10,33
___________________________________

Голоса: 10,13,16,25,31,35,40

Восхитительная простота:
№ 8. Панкейки на кефире
№ 22. Детское печенье
№ 26. Мармеладная жизнь

Шикарное оформление:
№ 29. Банановый кекс
№ 16. Яблочный прованс
№ 31. Шоколадно-вишнёвый кекс

Чудеса кондитерского искусства:
№ 4. Макарон с лимонным курдом
№ 10. Эстерхази
№ 40. Мандариновый кекс

Приз зрительских симпатий:
№ 1. Пончики домашние
_________________

Я в рядах замыкающих.
Пока разглядывала и читала, только успевала слюнки глотать.
Итак, мой выбор: 7, 13, 15, 29, 30, 35, 40

Восхитительная простота:
№ 9. Венгерский яблочный пирог
№ 21. Печенье с творогом
№ 39. Творожное печенье "Гусиные лапки"

Шикарное оформление:
№ 2. Торт Вишневая ночь
№ 10. ЭСТЕРХАЗИ
№ 20. Творожный торт «Банановый цветок»

Чудеса кондитерского искусства:
№ 25. Торт ПАНЧО
№ 28. Греча-манник
№ 33. Торт Сгущенное молоко

Приз зрительских симпатий:
№ 26. Мармеладная жизнь

Спасибо всем нашим кулинарочкам-золотые ручки и дегустаторам! Особый поклон организаторам такого вкусного конкурса!
___________________________________

Я уже давно проголосовала, озвучу свой выбор.
1,6,12,14,21,24,34

Бегом, бегом, чтобы успеть... Это что-то грандиозное... Такие вкусняшки!!! Я просто так не могла всё читать, пришлось идти накладывать кукурузных хлопьев и хоть что-то жевать. Вот такущееееее всем спасибо. Невероятная красота, ах какие же все кулинарочки молодцы!!! Так и хочется за всё проголосовать.
Мои голоса: №№ 8, 10,13,19, 20, 26, 33.

Восхитительная простота:
№ 5. Морковно-яблочный кексик со сгущенкой
№ 11. Пирог с изюминкой
№ 39. Творожное печенье "Гусиные лапки"

Шикарное оформление:
№ 2. Торт ВИШНЕВАЯ НОЧЬ
№ 10. ЭСТЕРХАЗИ
№ 13. La Italiana – итальянский яблочный пирог с корицей

Чудеса кондитерского искусства:
№ 4. Макарон с лимонным курдом
№ 16. Яблочный ПРОВАНС
№ 35. Королевская ватрушка

Приз зрительских симпатий:
№ 1. Пончики домашние
_________________

ой, девочки... сложно-то как! оттянула голосование до самого последнего, но всё равно не могу определиться галочки заканчиваются слииишком быстро, потом пытаешься их как-то перераспределить.. ох.
в общем, как-то так:
№ 1 Пончики домашние - люблю пончики! очень! и хотела попробовать, но с предпраздничными хлопотами совсем не хватило времени.. но наверстаю потом
№ 2 Торт ВИШНЕВАЯ НОЧЬ - мой фаворит и претендент на победу) подумываю о том, чтобы этот шедевр испечь на Новый год
№ 15 Торт «Дунайские волны» - знаю этот торт (делала с замороженной вишней) и сама думала о том, чтобы отправить его на конкурс) вкусно, нарядно и совсем не сложно.
№ 21 Печенье с творогом - голос от всей нашей семьи, особенно от малышей. спасибо автору!
№ 23 Бисквитный торт «Хамелеон» с рикоттовым кремом - замечательный рецепт! люблю рикотту, сочетание ингредиентов удачное, да еще и вариации в придачу - супер)
№ 20 Творожный торт «Банановый цветок» - красота какая! я так понимаю, это похоже на банановый чизкейк. уверена, что автор постарался на славу и получилось очень вкусно!
№ 39 Творожное печенье "Гусиные лапки" - из всего, что я пробовала, эти печеньки больше всего пришлись по вкусу моему мужу) маленькие симпатичные вкусняшки

ещё очень хотелось бы отметить № 25. Торт ПАНЧО, но катастрофически не хватило галочки. автор, простите, пожалуйста!

Восхитительная простота:
№ 14. Овсяное печенье «Из детства»
№ 22. Детское печенье
№ 31. Шоколадно-вишнёвый кекс

Шикарное оформление:
№ 2. Торт ВИШНЕВАЯ НОЧЬ
№ 16. Яблочный ПРОВАНС
№ 37. Воздушные кексы..мммм…

Чудеса кондитерского искусства:
№ 4. Макарон с лимонным курдом
№ 20. Творожный торт «Банановый цветок»
№ 33. Торт Сгущенное молоко

Приз зрительских симпатий:
№ 21. Печенье с творогом

допишу ещё пару впечатлений по дегустациям:



Фьорочка, тур получился обалденным! спасибо от всего сердца!
___________________________________

Авторов рецептов открыли, так что могу ответить напрямую)
Бисквит действительно получается плотный и пористый, с небольшой корочкой по бокам, но в креме прекрасно пропитывается, главное куски не большие делать (где-то 2-3 см., не толще). Форму я беру большую круглую (диаметр 25 см.), так как мне проще потом нижний корж вырезать - я отрезаю тонкий корж струной и обрезаю его до нужного размера.

Всех с наступающими праздниками!
Проголосую в номинациях, пока не огласили победителей. Хотела вчера отправить, да заминка случилась техническая. Все на усмотрение организатора. Я не кулинар, чисто по велению сердца голоса))

Восхитительная простота:
№ 21. Печенье с творогом
№ 26. Мармеладная жизнь
№ 41. Яблочный сидр

Шикарное оформление:
№ 2. Торт ВИШНЕВАЯ НОЧЬ
№ 10. ЭСТЕРХАЗИ
№ 25. Торт ПАНЧО ( домашнего приготовления даже не видела никогда)))

Чудеса кондитерского искусства:
№ 4. Макарон с лимонным курдом
№ 10. ЭСТЕРХАЗИ
№ 33. Торт Сгущенное молоко

Приз зрительских симпатий:
№ 1. Пончики домашние

Мой респект Фьорчику ))))
___________________________________

 » Итоги тура 9 Сладкий Сон осень/зима 2020

Мандаринок сладкий запах –
К нам приходит Новый Год.
Вот и нужно нам состряпать,
То, что удивит народ.
Торты, пряники, печенье –
Место на столе найдем!
Начинается веселье –
Мы теперь не пропадем!
(спасибо Тине Вален за эту актуалочку)

Пришло время узнать победителей
СЛАДКИЙ СОН - тур 9 осень/зима 2020

Призы главным победителям предоставлены спонсором леди NASTASKA
1 место 500 найсов daffka
2 место 400 найсов Хома
4 место (себя награждать не буду, поэтому следующее призовое место) 300 найсов Курносая










Приз зрительских симпатий уходят к рецепту №1пончикам от Talamaska - с нее почтовый адрес и от меня отдельный привет в офлайне

Также значками будут отмечены все почетные дегустаторы daffka Топаз Айрин Freitaq











Огромная благодарность дизайнеру и спонсору тура леди Crimpson и спонсору леди Nastaska

И всем зрителям и голосующим мои благодарности и воздушные поцелуи!

Спасибо всем за этот тур !
--
___________________________________

Поздравляю всех с окончанием конкурса. Поздравляю победителей и призеров. Все рецепты очень достойны и интересные.

Мои поздравления победительницам
Из меня не очень хороший кондитер и я понимаю, что галочки ставили не за печеньки и пирог, а за стихи, но все равно очень приятно было получать их
Как модно нынче говорить, с отступающим

Девочки, Мастер еще не написал какие у них с Лисой совпали номера в голосовании - я тоже отмечу эту номинацию по традиции))

Найсики перевела призерам. Жду возможности устанавливать большие значки.

Да, тоже хотела написать: ВСЕХ с НАСТУПАЮЩИМ/ОТСТУПАЮЩИМ!



От меня огромное спасибо за голоса моим скромным рецептам...Даже не думала и не стремилась попасть в призеры, просто шла переработка яблок, привезенных из сада родителей)) поэтому все варианты яблочных пирогов были опробованы! Если кто то унесет рецептики в свои закрома - буду безумно рада

Отдельное спасибо стахановцам и постоянным участникам Сладкой Королевы - которые просто ударно порадовали рецептами и тем, что вновь нашли время на конкурс - им от меня всегда самый пламенный сердешный привет!

***


Очень надеюсь, что на новогодние праздники и каникулы какие то рецепты из этого тура пригодятся!
___________________________________

Мои поздравления победителям и всем участникам замечательного конкурса ! Так много интересных и необычных рецептов, и как раз на праздничные дни)).
Особая благодарность Фьоре за организацию ! Спасибо!
И всех с наступающими праздниками. Хороших денечков в кругу близких! 🌠🎅🎁🎉💝