Холодные супы
Варишь свеклу неск часов. Полученный отвар охлаждаешь. Свеклу - или выбрас или на терке и оставляешь(точно не помню).
Отваренный картофель, яйца мнешь ступкой. Трешь на терке свежий огурец. Зелень мелко. Все это заливаешь отваром и добавляешь сметану.
Когда не сам готовишь (не знаешь что там) - еще вкуснее :lol:
Оглавление темы:
01.05.08 22:30 Щавелевая окрошка (Fedundra)
01.05.08 22:38 Холодник-свекольник (LUZI)
24.06.10 17:22 Холодник (Anonymous)
31.07.10 01:56 Томатный холодный суп (Nira)
15.10.10 22:33 Гаспачо (Aphrodita)
31.05.11 15:36 Окрошка (серина)
01.08.11 21:14 Болгарский холодный суп (Латурия)
02.08.11 00:12 Щавелевый суп (Aleco)
01.05.12 19:52 Холодник (серина)
04.12.12 13:15 Окрошка (Олёна)
16.07.15 14:59 Холодный куриный суп (missis)
02.07.16 23:07 Окрошка (Ольга-Алёнушка)
26.04.19 10:08 Ботвинья из первой зелени (missis)
16.07.20 12:49 Свекольник (Нефер Митанни)
01.08.20 14:10 Интернациональный холодный борщ ))) (Peony Rose)
Сообщений: 16 Участников: 14 Читать тему целиком на форуме »