Красота

Пасха - Светлое Христово Воскресение - самый торжественный православный праздник. Рецепты этой книги помогут вам приготовить великолепные пасхальные угощения.

Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. А сладости и пасхальные куличи порадуют всю семью в праздничные дни.

С помощью нашей книги вы в совершенстве овладеете искусством приготовления традиционного блюда восточной кухни – плова.

Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи.
Авторы: И. Вознесенская, Н. Стрельникова, С. и Т. Дьяченко
Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное настроение. Вы узнаете не только, что нужно есть, но и как это приготовить. Отныне вопрос «как совместить приятное с полезным?» не будет мучить вас, потому что у вас есть более 500 рецептов очень вкусных и по-настоящему целебных блюд.

Грейпфрут — удивительный фрукт, великолепный источник витаминов С, Р (биофлавоноидов), органических кислот, эфирных масел и пищевых волокон, особенно пектина. Грейпфрут имеет выраженный кислый вкус в связи с большим, чем в мандаринах и апельсинах, содержанием органических кислот и меньшим — сахарозы и фруктозы, поэтому он обладает диетическими свойствами. Употребляя этот яркий и сочный фрукт, можно похудеть. Как — читайте в этой брошюре.

Вегетарианский стол может быть богат и разнообразен. К сожалению, большинство людей приходит в ужас о мысли об овощной диете, вспомнив «ассортимент» советских времен: салатики из свеклы, капусты, морковки, яблоки и как сезонный деликатес – огурцы с помидорами.Впору вспомнить «Двенадцать стульев», где «фальшивый заяц» или котлеты из моркови были символом не здоровой пищи, а обыкновенной бедности.Однако подход к вегетарианскому столу сейчас неуклонно меняется.

Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем Вам сборник разнообразнейших рецептов блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего Вы еще никогда не пробовали.

Наряду с ожиданием прекрасного и светлого праздника нас ожидают и предпраздничные хлопоты. Где купить подарки? Кому что подарить? Кого позвать в гости? Где провести Новогоднюю ночь? Что приготовить вкусненького? Да, голова идет кругом, а самое главное - как же сделать так, чтобы эта ночь стала незабываемой? Надо просто немного подготовиться и встретить праздник во всеоружии. Надеюсь, что эта книжка поможет вам в предпраздничных хлопотах, и в Новогоднюю ночь вы будете прекрасно выглядеть (и вся ваша семья тоже), на столе будут стоять шедевры кулинарного искусства, ваш дом будет изысканно украшен, гости довольны вашим приемом и подарками, и всем надолго запомнится очарование этой новогодней ночи.

Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом — тесаком. Японская кухня — основу японской кухни составляют растительные продукты, овощи, рис, рыба, продукты моря. Любимым продуктом является рис. Очень многие национальные блюда готовятся из нерыбных продуктов моря: кальмаров, осьминогов, морских водорослей. С традиционными и "модными" сегодня блюдами японской кухни: роллы, суши и сашими вы сможете познакомиться в этой книге.

В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках.В книге собраны самые лучшие, старинные и современные, рецепты первых и вторых блюд и десертов. Приготовив их в чудо-горшочке, вы сможете по достоинству оценить их неповторимый вкус и изысканный аромат.