Клуб пенсионерок-любительниц

Система «Минус 60». Как питаться?
Я не случайно написала — «как нужно есть», а не «что нужно есть». Дело в том, что если вы решили руководствоваться моей системой, то вам ни от чего не придется отказываться. Однако, прежде всего, вам придется «исправить ошибки» в системе своего питания. Что я имею в виду?
1. Вы обязательно должны завтракать,
чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
2. Вам не нужно отказываться от чая/кофе/алкоголя.
Вы можете пить эти напитки, но в чай и кофе добавляйте фруктозу, или коричневый сахар, вместо обычного, старайтесь сократить количество ложек. Представьте на сколько меньше вы будете потреблять сахара в месяц, просто привыкнув класть в напиток одну ложку продукта, вместо двух!!! Даже если речь идет об одной чашке в день — это 30 ложек в месяц! А, как правило, мы не ограничиваемся одним напитком за день.
Из алкогольных напитков отдавайте предпочтение сухому вину, лучше красному. Я знаю, что, зачастую, очень сложно привыкнуть к несладкому вину. Могу сказать по собственному опыту, сейчас я не представляю, как раньше я могла пить, например, полусладкое вино. Пиво не рекомендуется употреблять во второй половине дня. Поэтому, я думаю, оно очень быстро выйдет из вашего рациона в принципе. Ведь мало кто захочет пить пиво с утра))).
3. Ешьте сладкое! Но до 12 часов дня.
Это ориентировочная цифра. На самом деле, если вы съедите кусок торта в час — конечно ничего ужасного не произойдет, но лучше все таки придерживаться именно верхней границы — 12. Единственное, что вам придется сделать в свете перемены привычек — отказаться от молочного шоколада... нет, вы не будете лишены радости «шоколадоедения» совсем. Вам просто придется перейти на употребление горького шоколада (старайтесь постепенно «наращивать» процент содержания какао). Поверьте, через несколько месяцев вы будете недоумевать — как это вы раньше могли есть молочный шоколад. Но даже горький шоколад старайтесь есть в первой половине дня.
До 12 вы можете есть абсолютно все, что вам хочется. После часа «Х» в силу вступают некоторые ограничения.
4. Не бойтесь пробовать новое!
Часто мы злоупотребляем картошкой и макаронами просто потому, что не видим альтернативы для них. Старайтесь использовать больше риса и гречки в качестве гарнира в своем рационе. Для начала лучше отдавать предпочтение пропаренному рису, затем постепенно начинайте вводить дикий или коричневый рис. Они не уступают по вкусовым качествам обычному рису, но гораздо полезнее и для фигуры и для здоровья в целом. Легко и быстро можно сделать гарнир из замороженных овощей, которые продаются почти в любом магазине. Комбинируйте, варите, тушите, жарьте, запекайте — и вы обязательно найдете «свой» гарнир.
5. Белый хлеб,
если он вам необходим, только в первой половине дня, во второй половине — только ржаные сухарики, или, на худой конец, ржаной хлеб.
6. Картошка и макароны,
— старайтесь есть их как можно раньше, в идеале, если вам очень хочется — съешьте их на завтрак, или без мясного блюда,если едите их на обед.
7. На этом этапе последний прием пищи должен быть не позже «6 часов»
Пишу эту цифру в кавычках неслучайно. Поскольку, если вы ложитесь, допустим, в три часа ночи, вы можете ужинать в последний раз позже, но не позже 8 часов вечера, даже в этом случае. Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее. Но не нужно вставать в фанатизм, съедайте хоть что-нибудь хотя бы часов в 5 вечера, тогда у вас не будет острого чувства голода перед сном и у вас не будет сложностей с засыпанием.
8. Не нужно пить воды больше, чем вам хочется
Я считаю, что организм в состоянии сам регулировать, сколько воды ему необходимо. По-крайней мере, на потерю веса, потребление воды не влияет в значительной мере. Поэтому пейте столько, сколько вам хочется, а не столько, сколько надо. Того же мнения я придерживаюсь и по поводу соли.
9. Чем легче будет последний прием пищи, тем лучше
Рис, овощи, йогурт — идеальный вариант.
Более подробную информацию можно почитать на форуме: http://mirimanova.info/forum и в моих книгах «Система Минус 60, или мое волшебное похудение», а также «Рецепты к системе Минус 60, или волшебница на кухне».

По́рту (порт. Porto ['poɾtu]) — второй по величине (после Лиссабона) город в Португалии расположен на правом берегу реки Дору, в нескольких километрах от места её впадения в Атлантический океан. Центр города объявлен ЮНЕСКО Всемирным культурным достоянием.



Поселение в районе современного Порту существовало задолго до прихода римлян. Римляне назвали город Portus Cale (два города по обеим сторонам Дору). Это название позже преобразовалось в Portucale, впоследствии давшего название всей стране — Portugal. В XV веке Порту сыграл важную роль в истории страны: на его верфях строятся корабли, на которых отплывали морские экспедиции португальцев, завершившиеся великими открытиями. В первой половине XVIII века в Порту обосновалось много британских торговцев вином.

Порто - наиболее развитый в промышленном отношении город страны. Е го бурному развитию способствовала промышленная революция XVIII—XIX веков. Именно здесь в Португалии получили развитие многие инженерные новшества своего времени. Например, Порто стал первым городом на Иберийском полуострове, где было организовано движение трамваев (1872).

Через реку Дору построено много мостов, связывающих Порту с городом-спутником Вила-Нова-де-Гайа. Некоторые из них являются уникальными для своего времени технологическими решениями. Например, железнодорожный мост Дона Мария Пиа, возведённый в 1876—1877 по проекту Гюстава Эйфеля, был одним из первых проектов, принёсших его автору всемирную славу.





Ещё одним уникальным для своего времени сооружением стал двухуровневый металлический мост Дон Луис I, возведённый в 1881—1886 по проекту ученика и компаньона Эйфеля Теофила Сейрига.



Нижний уровень – пешеходно-автомобильный, верхний – линия метро. Мост является своеобразным символом города Порту. Его изображение часто можно встретить на этикетках местного портвейна.

Мост и винные погреба


Calem (Калем) – одна из наиболее известных марок портвейна.
Сверху, над погребами, - монастырь города Вила-Нова-де-Гайя.

Аллея Созников - главная улица Порту. Начинается она с Ратуши










Церковь Кармен,датирована XVII в. Яркий пример азулежу










Церковь Клеригуш (церковь Священников, дословный перевод с португальского "сlérigos" - жрецы) Колокольня церкви — Торре-душ-Клеригуш (порт. Torre dos Clérigos) видна с любой точки города и является его символом.



Торре-душ-Клеригуш является самой высокой церковной башней Португалии. Она долгие годы была ориентиром для входящих в гавань кораблей. Церковь в стиле барокко была построена для братства клириков («Клеригуш») архитектором Никола Насони по римской схеме. Её строительство было начато в 1732 г. и окончено в 1750 г. Высота колокольни 76 метров







Церковь Святого Франциска
Храм, построенный в конце XIV века, удивляет своим богатым убранством: каждый уголок украшен многочисленными позолоченными статуэтками. Готическая архитектура церкви пронизана элементами стиля мануэлино








Площадь Свободы (Liberdade) и памятник Педрe IV






Средневековая пл. Рибейра (Praça da Ribeira)









Памятник Генриху мореплавателю



А вот на заднем плане (вы не поверите, граждане России и Украины ) - полицейское управление



Часовня Душ или святой Катарины



Capela da Almas, или Capela de Santa Catarina. Строительство часовни началось в XVIII веке, в последствии неоднократно перестраивалось. Часовня покрыта 15947 плитками, которые занимают около 360 квадратных метров стены. Плитка работы Эдуардо Лейте была сделана на Fábrica de Cerâmica Viúva Lamego (керамический завод в Лиссабоне, основан в 1849 г.). Здание было облицовано в 1929 году и представляют собой житие Святого Франциска Ассизского и Святой Екатерины.








Троицкая церковь (порт. Igreja da Trindade) открыта в 1841 г. Говорят, что здесь было видение Пресвятой Троицы, и ангелы пели Ergo Tantum Sacramentum.




Кафедральный собор Сэ. Это здание, скорее, похоже на крепость, чем на храм. Построенное в романскую эпоху, здание несколько раз перестраивалось, в особенности в 17-18-м вв., в результате чего оно приобрело современный облик. От периода конца 12-го в. сохранились лишь фундамент и розетка над главным входом.
Vímara Peres








Набережная




Порто не зря считается северной столицей Португалии. Через реку напротив расположен Вила Нова-де Гайя, город-спутник Порто, по большому счету - один из его районов и, что самое главное, ведущий центр производства знаменитого португальского портвейна.



Город Порту дал название не только стране, но и напитку, который обеспечил этой стране славу. И если у нас портвейн — увы! — стал едва ли ни синонимом плебейского вкуса, в самой Португалии да и во всем цивилизованном мире — это один из атрибутов изысканности и хорошего тона.

Если в Порту вечером выйти на смотровую площадку у Се — кафедрального собора, откуда открывается вид на противоположный берег Доуру, на котором лежит Вила-Нова-ди-Гая, только и видишь перед собой светящиеся во тьме вывески. Все они — названия компаний, производящих портвейн. Их обосновалось в городе шесть десятков.








Вила-Нова-ди-Гая — не просто центр производства, а поистине столица портвейна. Спустившись днем к реке, нельзя не обратить внимания на стоящие у берега большие лодки с винными бочками, а едва ли не на всех фонарных столбах на набережной — рекламные объявления со стрелками, указывающими путь к винным погребкам. Вывески и надписи с названиями и торговыми знаками красуются на заборах и стенах домов, светятся в ночи: «Сандеман», «Барруш», «Феррейра», «Кален», «Осборн». «Кокберн», «Форрестер», «Оффли», «Копке»...







Лодки рабелуш, на которых по весне сплавляли бочки с молодым крепленым вином с виноградников на выдержку в лоджи, стали символом региона Порту. Теперь на них можно прокатиться по Дору.











Церковь Igreja de Massarelos (построена в 1776 г.) Братства Святых Душ, основанного в 1394 г. моряками в память о погибших