Что вы сегодня приготовили?

laribonn:

Папа едва не спалил курицу, забыл, увяз в телике. 🤣 Я псинкам кашу сварила. У нас так сложилось в семье, что мясное в основном готовит папа, у меня аллергия на сырое мясо. Зато я мою посуду, у мужа аллергия на моющие средства. Сложные блюда готовлю сама, а обычные готовит папа. Еще у него получается очень вкусный плов. И я из тех жен, которым все хорошо, лишь бы не самой у плиты стоять. 😂 Никогда не критикую, сварил, молодец, спасибо! Убрал в квартире, трижды молодец! 👏 Мужчин надо хвалить! 😉
Всем здоровья!

...

Gal-ka:

Ира, хорошая ты жена!

Народ приуныл, как вижу. Ну так осень, яблочный Спас прошёл... Теперь настроение зависит только от себя.

Как раз настроение сегодня было никакое. Но подняла себя с кресла и решила сделать рулет из творожного теста. Раскатала до 3 мм примерно, намазала маслом обильно, насыпала корицы с сахаром, раскидала изюм, половинки арахиса, цукаты и т.д. Нормальная коса получилась, довольно вкусная. Творога , думаю, надо было побольше. Вот хороший у меня рецепт для творожного пасхального кекса, его и надо использовать, а не хвататься за " что-то новенькое".
Доели гороховый суп. Ну и едоки мы с мужем. Сварила всего один литр супчика, а растянули на три дня! Я вообще не люблю супы, а муж просто не любитель поесть. Ест, потому что организм требует. Хотя когда голодный - злится. Помню, в Питере зашли в ресторан, но мест не было и пока дошли до следующей точки общепита он всё что- то выговаривал.
На ужин были спинки трески под луком и с отварной картошкой.
Разные напитки. Сегодня Озон привёз мне ещё две пачки кофе от "Старбакс", так что запасов вкусного кофея у меня есть, с учётом вьетнамского, кенийского, швейцарского, может, ещё какого. Ревизию надо делать, чтобы знать, что хранится.
Недавно мне привезли мёд, какого я в жизни не пробовала: острый и даже слегка жгучий, терпкий, запахи хвои и дымка - вкусный очень. Пчеловоды - молодая пара и даже делают в лаборатории анализ состава мёда. Чуть позднее привезли мёд от другой своей пасеки, уже с явным ароматом клевера. Так вот, стала я перебирать свою кладовку и оказалось, что с прошлого года осталось килограммов 6-7 мёда. Ну, это ничего, мёд может храниться до 10 лет.
Ещё сегодня варила варенье. Из разных фруктов. Хотела конфитюр, но у меня он что-то перестал получаться. Видимо, фрукты очень далеки от своего естественного созревания, сорваны зелёными. Пектинов совсем нет.

...

Александровна:

Ну вот и Галка появилась а то чет совсем в теме тишина.
Осень мне пофиг,эт про настроение. Меня головные боли измучили,и ничего не помогает.
Вспоминаю,что готовила за эти дни.
Суп с курицей и гречкой,макарошки,пюре картофельное,капуста тушеная,сосиски обжареные,селедка,готовая дольками. Салат с овощами и тунцом.
Просто овощи хрумкаем.
К чаю самые разные вкусняшки.
Сало,кефир,яйца вареные,творог все как обычно.
Вечером у мужа пиво с рыбой и еще какие то его вкусняшки у меня чипсов не много.
Галка,мы тоже едим мало. Готовлю по маленьку и едим несколько дней.
Девочки,нормально себя чувствуете эти дни?

...

Gal-ka:

Валюша, спасибо - х.еново. На солнце опять пятна, протуберанцы и прочая напасть, которая регулярно падает на наши головы На мне , Валюшка, это сказывается слабостью, ленизмом, головной болью, об остальном не хочу говорить - только вздохну.
Кстати говоря, мой организм таким же образом реагирует на все геокатаклизмы. Я не читала специальное что-то, но, видимо, при землетрясениях, извержениях вулканов и даже при пролёте комет и метеоров магнитное поле Земли реагирует, а вслед на ним и - мы. Вот такая моя теория, Валентинка Я всё сваливаю на внешние факторы, так мне спокойнее, чем думать про то, сколько мне лет и насколько износились мои суставы и органы...

...

diamond:

Девочки, ещё раз спасибо вам за поздравления с днём рождения!
Сегодня отдыхаю, благо готовить не надо.



У нас всё было просто и традиционно.
Салаты - оливье и овощные (свекольно-морковный с чесноком;
помидоры с зеленью под сыром и малосольные огурцы);
сырно-мясная нарезка;
яйца, фаршированные тунцом и овощами;
бутерброды с сыром и шпротами, курица копчёная и курица запечённая с картофелем.
Покупные 2 торта (один - с добавлением кофе, другой - с варёной сгущёнкой).
Мороженое, фрукты и разные напитки.

Это у нас уже третий день рождения за лето. До конца лета будет ещё у дочери.



Погодные качели конечно влияют на самочувствие и настроение, но выбора нет.
Приходится крепиться, держаться и принимать какие-то меры для облегчения состояния.
Жаль, лето заканчивается, дольше ждём! Встречаем осень!

...

Gal-ka:

Люда, я проворонила твой ДР. Вспомнилось из незабываемого: лет до 100 расти нам без старости, год от года цвести (?) нашей молодости! Короче, будь счастлива каждый день, даже если он дождливый!

...

laribonn:

Валя, Галя, я с вами! Три дня подряд что-то весьма не очень состояние, типа не стояния.
Поэтому готовил папа. Тушит курицу, сегодня как-то интересно пожарил картофель, крупными пластами, я со слепу приняла за кабачки. 🤣 Фрукты, свежие овощи, бутерброды кто с чем хочет, все тоже, даже писать не интересно. Иногда по вечерам папа жарит сало, типа бекон. Я только слюнки глотаю, низзя.
У нас тут недавно кедровая свадьба была с папой, 49 лет. Тихо отметили, я рожком мороженного, папа пивом. 🍻 🤣
Всем здоровья!

...

Gal-ka:

Да? Ира, я про кедровую и не слышала. Звучит как-то не очень... Мы приближаемся к 47 годам. Честно говоря, устраивали междусобойчик только на круглые даты. Помню, предложила мужу смотаться дня на три в Будапешт, там мне порекомендовали отличный ресторан при отеле. Тогда туда ещё можно было без визы. Отметим, говорю, нашу днюху? Так он мне, не смущаясь, сказал: слетай одна, отметь за меня, а я тут с Чарликом побуду! Такой вот домосед. Я так разозлилась, помнится.

У нас меню тоже не интересное. Каша, бутерброды, яичница, картошка жареная, разные колбасы, овощи.
Кофе, чай, пироги-пирожочки покупные и свои. Настроение не ах. Как там у Гайдара: нам бы день продержаться, да ночь простоять...

...

Александровна:

Ларибонн Ирочка,с годовщиной свадьбы вас!!!
Живите еще долгие годы в любви и согласии!

Компот сегодня в планах из яблоков и апелисина-мяты.
Про бутеры не пишу,едим по утрам на завтрак.

...

diamond:

Галя, спасибо!





Ираида, поздравляю с годовщиной свадьбы!
Вам с мужем счастья, здоровья и любви!






Галя, тоже очень солидная дата!
Но заранее не поздравляю!







Сегодня по плану - куриный суп-лапша,
салат
и картофельное пюре.
Остальное всё есть.

...

laribonn:

Всем спасибо за поздравления!
Мы вообще-то тоже не отмечаем, так, просто поговорили и пива выпили. Раньше муж просто дарил украшения, которые соответствовали датам. А сейчас уже и не интересно, я украшения не ношу совсем. 😉

Сегодня мой день быть коком. Нажарила котлет из говяже-куриного фарша, добавила тертую картошку и кабачок. Получились мягкие, сочные, вкусняшки. Сын заскочил, оценил и ускакал дальше.
Дыню разрезали, отличная, сочная, сладкая, даже я не удержалась. 😊 Виноград белый, сливы, нектарины.
Получили на озоне ящик палочек с кунжутом, псины аж взвыли, делись! Поделилась. Должны еще ржаные прийти. Мне на перекусы самое то. Дочке пришли конфеты фруктовые и ирис 2 кг. Ирис свежий, мягкий, вкусный. Этот сливочный, а еще шоколадный должен прийти. 😋
Всем здоровья!

...

tatka-aa:

Вчера было +15, сегодня +28. Резкие перепады погоды на меня стали действовать. Завтра опять дожди и похолодание. Захотелось чего-то горячего и навристого.

По теме - сварила бульон с вермишелью из индейки, купила помидор у частников на рынке, сладкие и вкусные, печенье испекла к чаю. Виноград, яблоки. Покупала желтый арбуз - не впечатлил.

Покупала всегда сыр намазку Хохланд Маасдам, а тут неделю не вижу не в одном магазине, полезла на их сайт, и там нет, похоже сняли с производства. Обидно, пожалуй единственный был нормальный у них. Теперь надо будет что-то искать новое.

...

laribonn:

Получили ржаные палочки с кунжутом. Псинки сразу оценили. Мне тоже понравились, хрустящие и вкус самый ржаной. 😋
Папа варит компот, поругалась, он утащил малину засахаренную, лень лезть в морозильник за мороженой. Отобрала сахарную, принесла мороженую и обругала. А не фиг на мое зариться, я может сварю варенье, позже. Р-Р-Р.

...

Gal-ka:

Начинает проявляться моя ревматоидная часть организма, которая ужасно не любит дожди. У нас то дождь, то солнце, в квартирах уже холодно. Зато народ из леса тащит вёдрами белые грибы . Может, мы бы и мотнулись на прогулку по лесу, но у нас даже сапог нет, всё оставили на даче при продаже.

Лёгкий овощной супчик для мужа. Я пила в обед кофЕй со свежим чёрным хлебом и свежим мёдом .
На ужин гречка со сливочным маслом и варёной колбасой. Помидоры.
Плоские персики, довольно сочные и сладкие . Морковные пирожные, на удивление очень интересные и вкусные.
К моим кофейным запасам добавился "Бейлиз", сегодня привёз Озон. Когда-то я очень увлекалась ароматизированными кофеями типа Ирландские сливки . Потом сильно разочаровалась в каком-то случае, и вот спустя года 3-4 решила вспомнить старое.

...

Александровна:

Привет,девы!
Галка,ты Витаса имела в виду под автосигнализацией?
Раньше музыку врубала и уборку делала под нее, сейчас слушаю с телефона разное для меня интересное.
Галка, насчет подготовленной публики. Навряд ли. А скорее всего-нет конечно.
Знакомая по интернету больше 20 лет из Владивостока ездят в Китай регулярно. Они любят Китай и китайцы любят их.
Когда было все закрыто из за ковида,страдали прям и те и другие.
Раньше,пишет закупали там вообще все вплоть до памперсов для внуков (во Владике все дороже чем у нас с вами) а сейчас там все подорожало смысла нет закупать что то. (Там-это в Китае)
Так,что не думаю что подставная публика.
У нас многие фанатеют по корейским группам.
Короче,вы поняли мою "глубокую" мысль.
По теме.
Компот я сварганила сегодня,вчера не успела.
Сварила щи на свиных косточках.
Творог с изюмом.
И холодильник в помощь.
Дописываю.
Жара просто нереальная. В тени 31 на солнце зашкаливает градусник.
Жду прохладу!
Девочки,у нас в ИЮЛЕ листва начала облетать с деревьев.

...