Нашла в инете
Как рассчитать калории, вышло что чтобы похудеть
медленно нужно в день не более 1200 ккал. Вытащила из инета таблицу калорийности продуктов, стала внимательно смотреть на этикетки покупаемых продуктов. Сначала надо себя заставить сидеть с калькулятором, а через месяц это уже делается в уме и на автомате. Сейчас пока готовлю уже в уме подсчитываю на сколько наварила.

Семье приходилось что то готовить отдельно. Низкокалорийных рецептов в сети полно даже тортики есть.

Например на Новый год пекла диетический (калорийность в половину от обычного) торт "Наполеон" семья стрескала и не поняла, что что то не так.
Резко ограничить себя в привычной пище проблематично, поэтому я постепенно выводила из рациона хлеб, сначала 50 гр в день, потом 25 гр для бутерброда с нежирным творожным сыром, например. Сейчас ем без хлеба, хотя раньше немыслимо было это. То же было с сахаром. Чай/кофе пью с сахарозаменителем натуральным (!) стевиозид называется или "Фит-парад", в пищу, при готовке добавляю сахар но немного.
Сразу перешла (кстати пришлось

) с любого мяса на курицу. Готовлю без кожи, преимущество за куриной грудкой (110 ккал в 100гр, для примера свинина -379 ккал, говядина- 220-280 ккал). Картофельное пюре готовлю на отваре от той же картошки. Исключила жиры, выпечку, конфеты. Если очень хочется- то можно немного ( грамм 20) горький шоколад, мармелад, зефир.
Хотя при такой "диете" можно что угодно, НО на 1200 ккал.

Уже четыре года завтракаю творогом в любом виде
Например,
вот в таком, а вот
ЭТО или
ЭТО "на сладкое" . Эти же блюда с удовольствием сметут и дети.
Суп готовлю без обжарки в жире, "зажарку" готовлю не на сковороде, а в микроволновке подливая бульон.
Всё что раньше жарила (мясо, рыбу, овощи) запекаю в духовке. Творожные сырники - в микроволновке в силиконовых формах для кексов.
Завтрак, обед, ужин - обязательно! Между завтраком-обедом чтоб перебить аппетит- фрукты/овощи по сезону или замороженные-размороженные ягоды, просто сгрызть морковку например

и запить горячим чаем. В качестве полдника (опять же сбить жор

) можно выпить стакан 1-2 % кефира/йогурта (без добавок) + 1 столовая ложка овсяных отрубей. Отруби разбухают в желудке и через 20-30 мин притупляется голод. Между едой советую пить либо воду либо настой шиповника или чай каркаде- жидкость тоже "обманет" голод.
Вот завтраший рацион
ЗавтракТворожное суфле (что на фото) 300 гр 240 ккал+ кофе Причем съедается только половина, вторая с кофе в обед.
перекус яблоко + чай каркаде 70 ккал
Обед Суп сырный с курицей и грибами - 450мл 250 ккал
перекус кефир 1% + отруби 100 ккал
Ужин печеная рыба (150гр) + салат из овощей 300гр (капуста/огурец/перец/лук зеленый+ майонез легкий) + чай хлебцами (2 шт)с творожным сыром - 300ккал+ 140ккал + 100ккал.
ИТОГО 1200ккал. Этого достаточно чтобы наесться и не чувствовать голод.
Ем я в любое время (даже поздно вечером), физкультурой не занимаюсь- лень.

Единственное, что еще делаю - самомассаж с дешевым кремом (антицилюлитным типа

Чистая Линия, Черный жемчуг) проблеммных зон. Ручным массажером, но не долго, минут 15-20. Зато каждый вечер, перед сном.