Мультиварка

Я бы не сказала. Больше насыщенности что ли. Любимый говорит, что как из русской печи (когда тушение) - ему лучше знать, я не пробовала.
А вот куриную печень теперь делаю исключительно в мульте - совершенно необыкновенно, просто тает во рту.

Ну, да. Только что мне мешает их тут же и помыть?

У нас просто умопомрачительные счета за свет. Я уже стараюсь вечером выключать лишние светильники, а то, как говорит моя мама: "у вас светло, как в церкви"
Да и еще одна проблема - напряжение в сети Такое низкое - микроволновка не фурычит, я на нее вечером и не рассчитываю никогда.
Думаем в ближайшее время покупать стабилизатор на весь дом. Только я не могу понять одного: почему я должна тратить немалые деньги на то, что мне должны предоставлять энергопоставщики по договору??? Не ту, не ту страну назвали Гандурасом!

Я читала, что они совсем даже не дешевые. К тому же бываю какие-то некачественные: плохо смываются, разводы оставляют...

Я почему спросила: у кумы на 8 комплектов и она советует брать большую, на 12-14 комплектов - лучше помещается посуда и прополаскивает чище.
Эрика, где ты разместила свою? Она ж небольшая, получается? На рабочую поверхность?
Вообщем, я вся в раздумьях. Собственно, меня прельстило мытье казанов без проблем (с кастрюлями я подружилась, протвини один раз отмыла и теперь пользуюсь только с бумагой для выпечки), только вот не могу решить, стоит ли ради 5 казанов (один из которых новый и вполне приличный) тратить кучу денег и сподвигать семью на грандиозную переделку кухни? Мдаа, дилемма, однако.

Поздравляю, Ира!
Не могу удержаться: А я ж говорила
Меня наличие пены не смущает: запал в голову один рассказ про рыбаков и уху - когда при готовке один собрал пену, а другой вылил уху со словами, что теперь это не уха, а помои. Вот. А на самом деле - это же заварившийся белок. Бывает же люди добавляют в супы сырое взбитое яйцо. Где-то одно и то же. Приятного, правда, мало.
_________________

Привет, девочки!
В полку мультиварок (скороварок) прибыло... Свой вклад внесла фирма Moulinex.

Привет!

Я так понимаю, что стала приверженницей именно скороварок.
А я так и не созрею никак на скороварку. Дороговаты они. Хотя, может в ближайшее время опять придется стоять перед мучительным выбором очередной мульти.
_________________

Почему, расскажи, пожалуйста, а то у меня тоже нет скороварки!

Саида, это я имела в ввиду Холли - забыла "ТЫ" написать У нее есть такая мультя.
Думаю, что дело в скорости приготовления и полезности еды
_________________

Ира, спасибо за ответ.


Сколько по времени? На "тушении"?
___________________________________

На ТУШЕНИИ на 5 часов. На одно деление кастрюльки утушилось. А цвет.... вот как и говорят - топленого молока.
_________________

Надо тоже с молоком попробовать.

Девочки, что чаще всего в мульте готовите?
___________________________________

За себя могу сказать - каши (всевозможные), супы, молочную рисовую кашу, тушенное мясо и печенку, жарю картошку. Пеку редко - мне в духовке проще и больше получается.
А ты?
_________________

Тоже всевозможные каши, кроме молочных. Мясо тушу, картошку жарю, пеку, холодец варю, котлеты на пару, супы так ещё и не пробовала.
___________________________________

Ооо, а я и забыла, что еще и на пару готовлю
А вообще, я уже и не представляю свою жизнь без мульти - так привыкла. Теперь и не знаю, как буду пару месяцев без одной из своих помощниц: собираюсь отдать маме (она после операции, нужна диета). Если ей понравиться - куплю еще одну. А нет - она мне мою, когда уже не нужна будет, отдаст.
_________________

Больше всего меня радует то, что никакой грязи при готовке и легко мыть саму мультю после.
___________________________________

Да, симпатичные аппараты. Только зачем две сразу? Твоя Кукушка одна выполняет эти две функции...

Да нет, я одинаково использую обе "кастрюльки", и поэтому выделить что-то одно не могу. В мультяхе очень люблю готовить супы и жареное мясо. Курочка в муле - просто песня, котлетки поджаристые! В скороварке хорошо и быстро получается молочная каша, гороховый суп, тушеные блюда, холодец, плов. Так что, они обе по-своему уникальны.

Нечаянно на вашу темку заглянула и очень заинтересовалась! Думаю пойти поискать мультяшку, у меня очень хорошая Микроволновка, но в ней супы ,однако, не приготовишь. У плиты летом у нас уж больно жарко, а без первого семейство не привыкло обходиться. Младшая дочь, к тому же очень любит каши (гречку, рис, пшено). Куплю, обязательно поделюсь опытом. А вам спасибо за хорошую подсказку!
_________________

Ой девочки я отстала от жизни о таком чуде и не слышала, пойду все о ней почитаю и посмотрю, уже такое чудо хочу