Мультиварка

Мультиварка - нужная ли вещь в хозяйстве?
да		62%	[ 51 ]
не определилась		21%	[ 18 ]
нет		2%	[ 2 ]
никогда о ней не слышала		13%	[ 11 ]

Всего голосов: 82 Опрос завершён. Как создать в теме новый опрос?

Mint: 01.07.10 19:45

Я здесь.

Мультиварку привезли и я её уже протестировала. Извините, сегодня без фотографий, не до этого было, но вышло всё замечательно. Я приготовила предварительно замаринованную курицу (окорочка) в режиме "выпечка" (40 мин), один раз переворачивала, масла вообще не добавляла. Получилось - пальчики оближешь! На гарнир рис - в режиме "гречка". По-моему, минут 20, а может и больше, не знаю точно, я выставила режим и ушла кино смотреть, а после - оставила на подогреве 20 мин, чтобы дошёл. Да, если сравнивать со сваренным привычным способом - небо и земля - каждая рисинка отдельно. Пока довольна. Завтра, когда займусь готовкой без поторопись, всё зафоткаю. А то сегодня я как-то растерялась.
-----
Всё-таки сфоткала



А я обычно долго не парюсь.

...

Holly Wood: 02.07.10 01:13

Значит надо сразу пару-тройку брать... разных... Точно не ошибешься.
В одной - первое готовить, в другой - второе блюдо, а в третьей - десерт. И пусть пыхтят одновременно.

Золотые слова... Было бы ведро.

Ага, всегда хороший, румяный хлебушек.
Попробуй как-нибудь. Всё закинула, поставила таймер, и утром проснулась от ароматного запаха свежеиспеченного хлебца. Классно!
Правда надо время рассчитать так, чтобы хлеб после полного приготовления не стоял долго в ведёрке. Иначе он отмокает и о хрустящей корочке можно только мечтать.


Вах, Min, ну наконец-то... Мы заждались уже.
Красота какая у тебя вышла. Рисок рассыпчатый, а курейка... ням-ням... поджаристая. Отлично!

И говоришь-то уже как заправский мультиповар.
С инструкцией быстро разобралась? Заморочек никаких не было?
И ещё... ты какую мулю взяла - SR-TMH10 или SR-TMH18?

...

Mint: 02.07.10 01:20

Оу, ну это уже перебор, мне кажется.


Так я ж пока ждала заказа, по форумам пошаталась. Почитала, что люди пишут, в инструкцию практически не заглядывала.



SR-TMH18, которая больше. Думаю, что завтра в ней приготовить?

...

Mint: 02.07.10 19:10

Так, сегодня приготовила свинину с луком, помидорами и сыром. Мне понравилось. Муж не понял. В этот раз фотографировала другим фотоаппаратом - хуже вышло

...

Holly Wood: 02.07.10 20:19

И ничего не хуже. Хорошие фотки. Очень аппетитно выглядит!
Свининка долго готовилась? Мягкая получилась? На каком режиме кашеварила?

...

Mint: 02.07.10 20:27

 » Свинина с луком, помидором и сыром (рецепт)

Готовилось 45 минут в режиме "выпечка". Мясо отбила, посолила, поперчила и в мультиварку на 15 мин. Потом перевернула, сверху поджаренный лук, помидорчик, посыпала сыром, закрыла и до сигнала.
Да, мясо получилось мягким и сочным. Сейчас у меня ещё кекс печётся. Не знаю, что получится.

...

Holly Wood: 02.07.10 20:37

Кекс, говоришь?.. Фото в студию, однозначно.

Min, ну и как первые впечатления от агрегата? Действительно экономит время или это так, больше игрушка на кухне?

...

Mint: 02.07.10 20:43

Пока довольна. Если честно, для меня - игрушка. И без неё жить преспокойно можно. Но мамочки говорят, что она их очень спасает с кашами. Таймер поставил, к пробуждению кашка готова. Я вообще-то с кухней не дружу. Не то чтобы готовить не умею, не люблю, а надо.

-------

Еле успела сфоткать. 2/3 исчезли, не успела глазом моргнуть. Сама ещё не пробовала.

...

IreneA: 02.07.10 21:38

Min, ну просто "вах!"
Особенно меня кекс порадовал.А мясо в итоге - сколько готовилось?

А мне хлебопечку в понедельник привезут. Вот теперь думаю- муля нужна мне или нет... Я все же люблю сама все делать - с чувством, толком, расстановкой.Сама себе комбайн.

Хотя - полезная игрушка, ничего не скажешь.

...

книгоман: 02.07.10 22:59

Вот и я собираюсь начать с универсальной модели

Не, если правда, что о них говорят, то самое оно. Я люблю готовить... но больше люблю, когда за меня это делает техника. Духовка, микроволновка, ХП...
Минт, во-первых - поздравляю с покупкой!!!
Во-вторых - фотки очень аппетитные! Что курочка с рисом, что свинина "По-министерски"
А в третьих: жду интимных подробностей -
Как аппарат по ощущениям? Не хлипкий? На свои деньги "тянет"?
Кастрюлька очень легкая? Когда ее можно доставать и как?
Кнопочки слушаются? На каких режимах?
Можно самой программировать?
Вообщем, твои личностные ощущения.
Нужная вещь?
Кекс суперский! Это бисквит с изюмом?
Рецептов много?

Поздравляю! Вещь очень полезная и нужная!!!!

...

Mint: 02.07.10 23:43

Всем спасибо за поздравления!


Ирэн, 45 мин и готово.


Будешь тоже делиться впечатлениями. Ты заказала ту, о которой мне говорила? Если тебе понравится, тоже возьму.


Но несколько штук???


Да нет, ничего не болтается. Думаю, что "тянет". 4900 - не такие уж большие деньги. Двадцать за "кукушку" платить не стала бы.


Взвесила. 407гр


Минутку жду и достаю рукавицами, делается это очень легко.


Слушаются.






Можно время выставлять, но не во всех режимах.


Я уже писала выше, что лично для меня - это игрушка, могу и без неё обойтись. А некоторые не представляют себе жизни без неё. Может и я потом такого же мнения буду.

Рецепт взяла на одном из мультиварочных сайтов. Называется кекс "Дачный". Что мне понравилось, что он не слишком сладкий. Всё отлично пропеклось. В мультиварке у выпечки верхняя часть остаётся светлой. Изюма бросила мало, не видать его совсем, а в рецепте сушеная вишня была. И с пудрой перестаралась. Когда чай пила, сдувала.
Кажется, по три на каждый режим - мало.

На форумах некоторые жаловались, что даже после двух часов тушения мясо оставалось сырым. Если есть проблемы с напряжением, ждёт такая же ерунда.

...

книгоман: 03.07.10 15:29

Минт, у меня создалось ощущение, что ты разочарована мультей Очень жаль.
У меня еще вопросы
Запах еды сильный?
Пар идет?
Проблематично мыть каплесборник?
Лопатка входит в комплектацию мульти?

Мда... это огорчительно. А сколько производитель обещает, что не собьется программа, если отключится электричество?

...

Mint: 03.07.10 15:59

Нет, не разочарована. Приготовленная пища в ней по вкусу отличается от приготовленной на плите. Не в худшую сторону.
Сегодня я сделал котлеты из говядины без граммульки жира. Думала, сухие получатся. А нет, получились поджаристые и сочные. Муж добавку попросил, а это о многом говорит. Он у меня привереда. Готовились котлеты 45 мин. в режиме "выпечка".




Нет, не сильный, практически не чувствуется.


Да, через клапан, но не сильно.


Никаких, абсолютно. Вчера, сегодня вообще пустой был. Клапан тоже моется в шесть секунд.

Да, и мерный стаканчик.

...

книгоман: 03.07.10 16:29

Очень аппетитно выглядит! Хорошо, что я уже пообедала
Минт, напиши поподробнее: что значит без капли жира?
И еще: ты не смотрела, сильно счетчик мотает?

...

Mint: 03.07.10 16:34

Фарш: постная говядина, лук, соль, перец.


Нет, не смотрела. Через месяц ясно будет.

...