Мультиварка

В основном похожи на большинство, но есть и отличающиеся. Например - быстрое приготовление. Оно для любых блюд? Почему быстро? Насколько быстро? Вот в стиралке, я понимаю - быстрая стирка для малозагрязненных вещей. А здесь как?
Кипячения у меня нет, но я на чем-то же молоко кипятила... сейчас уже не помню. А для чего, в основном, этот режим?
Фритюр - нездорово, но интересно! А ты что на этом режиме готовишь?
___________________________________

Все увидела! Спасибо)))

 » Впечатления от МВ Polaris PMC 0517AD

Девочки, УРА!!!!!! Я стала обладательницей мультиварки. Хотела сначала купить REDMOND RMC-M90, но в конечном счете купила Polaris PMC 0517AD. Характеристики этих мульварок идентичны, за исключением цены. Первая стоит около 9000 рублик, а вот вторая в два раза дешевле - около 5 000 руб. Посмотрела отзывы. Поларис не хуже Редмонта, поэтому не стала платить за бренд и купила Поларис. Выглядят они один в один на картинке, видно Поларис содрал с Редмонта, но мне главное чтобы недорого было. А то Редмонд заломил цену до небес. Так что вот уже неделю готовлю на ней. Надеюсь она мне долго будет служить верой и правдой.


Polaris PMC 0517AD



Вот основные ее характеристики.

Управление -электронное
3D нагрев есть
Автоматических программ - 16, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста
Максимальное время установки таймера - 24 ч
Ручная регулировка температуры, времени приготовления
Поддержание тепла - есть
Отложенный старт- есть
Мультиповар - есть

Много слышала о запахе. Я просто помыла чашу мыльной водой и тут же приготовила кашу. Никакого запаха и постороннего вкуса. Каша получилась быстро, просто, вкусно и что главное - без моего присутствия на кухне. В это время я могла посидеть в любимом форуме. Кроме этого удобная чаша с ручкой. Сама чаша с керамическим покрытием. Уже неделю каждое утро я своих кормлю молочной кашей. Вчера не купила молока, так мой муж расстроился, говорит, а что сегодня каши не будет? Он говорит, и как это мы раньше не купили это чудо. Кроме этого пользовалась функцией "крупа" и "варка на пару" . Все просто супер и не отнимает времени вообще. Суп пока не варила, так как его мама уже сварила по старинке. На газу. Подогрев включается автоматически, но меня это не напрягает. Я просто отложенный старт подбиваю так, что готовка завершается к моменту моего пробуждения. Разобралась с меню быстро. Все просто и понятно. Кнопки нажимаются легко. Пока я просто прыгаю от восторга.

Спасибо ВСЕМ, кто помог мне определиться с функциями и характеристиками этой чудо-машины. Теперь я перебираюсь в темку рецептов. Надо осваивать агрегат.
___________________________________

Лили - поздравляю с приобретением! Это ты себе не подарочек на День Рождения сделала, случайно?
Не знаю, видела ли ты в теме, но у меня точно такая же мультиварка Пользуюсь нею с лета, сейчас, правда, не так активно. Мало готовлю вообще.

Хочу предостеречь на собственном опыте - я поначалу активно пользовалась функцией жарки, причем на максимальной температуре, и очень скоро еда стала приставать к дну. Всё-таки это покрытие капризное, теперь если и жарю, температуру делаю поменьше. А если будет возможность - куплю сменную чашу с другим покрытием.

За что я полюбила свою МВ - за молочную кашу! Я её на плите не любила готовить, а здесь часто делаю и очень она нам полюбилась. Делаю "дружбу" - рис с пшеном А ещё полюбила за йогурт (ты ещё не пробовала?) и крылышки в медово-горчичном соусе
Кстати, ты же молоко с вечера закладываешь? Не скисает? Какое используешь и как?

Давай рассказывай побольше, что и как готовишь! И мне что-нибудь пригодится Теперь будем делиться опытом
___________________________________

Всем спасибо!!!!!!!!


Правда? Здорово! Я когда присматривалась, на 1 стр. прочитала про все, которые вынесены туда обзором. Но не помню просто, у кого какая. Просто читала и мотала на ус.

Спасибо за совет. Не буду увлекаться жаркой на высоких температурах. А чашу я сразу же и купила. Была акция. При покупки мультиварки - чаша с 50% скидкой.


Пока йогурты не пробовала, но обязательно попробую на днях. А молоко я заливаю с вечера, обычное пасте или стерилизованное. За 6-7 часов оно не успевает скиснуть. Пробую разные комбинации с фруктами и сухофруктами. Моему не понравилась с яблоками, а по мне, очень даже вкусно. А крылышки из книги или сама придумала?


Ок.

Таня, обязательно расскажу.
___________________________________

Лили, поздравляю с покупкой!
У меня точно такая же МВ. Правда мне подарили, выбирать не пришлось, но я всем довольна.

Я только первый раз жарила на максимуме и сразу же поняла, что это через чур. Теперь выставляю температуру 130.

Такая же история! Меня напрягало отскабливание кастрюли после приготовления. А теперь просто красота.

А мне пока еще не пришлось воспользоваться отложенным стартом. Зато очень часто использую режим Выпечка. Только заметила что всегда время ставлю немного больше, чем в рецепте указано. Сейчас в духовке почти ничего не пеку. Я летом раньше совсем мало выпекала из-за жары, а здесь красота, не важно сколько времени она работает, на окружающую температуру не влияет.

А я варила. Моим нравится больше, чем с плиты.
_________________

Да, вещь очень хорошая! Хотя иногда попадаются такие, кто не могут привыкнуть к ней, но большинство (и в Интернете по отзывам, и по знакомым) просто пищат от восторга! Подобрать подходящую модельку (смотря, что конкретно Вы от неё хотите, какие функции предпочтительнее), обращая внимание на ценовую категорию (кому что по карману) - и, главное, найти! А там изучить основные блюда, на основе которых можно экспериментировать, или найти хорошие сайты с уже готовыми рецептами - и можно часть времени, ранее затрачиваемого на приготовлении пищи, превратить в свободное и, к примеру, посидеть на любимом форуме

Вот буквально недавно мы помогали Лили (Кассиопея) определиться, какая мультя ей нужна - полистайте немного назад, может, Вам поможет
___________________________________

Девочки, а у кого есть мультиварка-скороварка? Хотелось бы услышать отзывы.
Т.к. склоняюсь все-таки к покупке таковой, реально быстрее готовит по отзывам
Для начала присмотрела такую модель Unit USP-1040D , чтоб дешево и сердито, и не жалко если что
https://www.ozon.ru/context/detail/id/8462429/
_________________

У меня Unit USP-1095D.
В принципе очень довольна. На что стоит обратить внимание: 1) При учете времени приготовления следует учитывать время набора давления, т.е. если сама программа на 15 минут то от момента нажатия кнопки до получения результата пройдет примерно 20-25 минут; Т.е. на мой взгляд манную кашу в МВ варить смысла нету, а вот бобовые/свеклу/холодец... только в ней и стоит, получите реальную экономию времени. 2) Рецепты которые идут в инструкции почему то даны без указания программ и времени приготовления. А найти рецепты для МВ-скороварок труднее чем для просто МВ. Я вот только сегодня сидела и перелопачивала и-нет, чтобы понять на какой программе и сколько времени готовить язык.
_________________

Спасибочки за отклик!
_________________

Маме сделала подарок, не выдержала и уже подарила.Готовит она в мультиварке уже неделю,очень довольна. Я купила ей REDMOND RMC-45031, по средней цене,зато с большим количеством,как ручных,так и автоматических программ. Сама уже ходила к ней на борщ,получился очень сытным,а бульон насыщенным,мясо в борще,она делала из баранины,очень нежное и легкое вышло. И,кстати,отложенный старт очень нужная программа

Девочки, всем привет!!!

Подскажите выбираю маме подарок на НГ, очень хочу мульту (уже несколько лет хочу, но в этот раз решила покупать точно)).
Каждый раз когда иду присматривать в магазин или в инете ищу, нахожу кучу новых моделей, консультанты тоже каждый раз советуют что-то другое... у меня уже в голове каша просто.
Присмотрела несколько моделей, но определиться не могу. Какое покрытие лучше? антипригарное? или керамическое?? какая марка???

Марка и модель очень зависят от того как вы собираетесь ее использовать: йогурты в ней делать будете? Тогда важна/не важна функция "йогурт"; Горячая каша по утрам? Тогда наверное важен отложенный старт; Холодец каждые выходные - тогда МВ-скороварка с функцией холодца и т.д.
А нужные чаши если что потом можно докупить.
_________________

Милли, добро пожаловать!


Совсем недавно мы помогали определиться Ли-Ли, полистай чуть назад. Всё зависит от того, что ты от неё хочешь. Как правильно написала Анна - какие функции для тебя важны.

У каждого есть свои плюсы и минусы, в идеале - лучше иметь и такую чашу, и такую - для разных целей. Марка... ну, здесь бюджет много значит. Можно купить менее известную марку, но с теми же функциями, что и у дорогой. Говорят, на качестве это мало отражается, если хорошую брать У нас здесь разные фирмы и модели, но все довольны своими мультями На первой страничке с ссылками есть ссылки на некоторые впечатления от использования наших моделей - посмотри, может, это тебе поможет Начни со странички 26 Кстати, там же есть ссылка "Как выбрать чашу"
Ещё можно вот здесь почитать

Ну, в обычной МВ тоже можно холодец варить, хотя не так быстро, конечно. Но ведь можно на ночь поставить, как йогурт

Ольчик, а можно как-то сделать ссылку или ещё что-то на ту часть темы, где мы с девочками давали советы по поводу выбора мульти?
___________________________________

Девочки, я в печали :( сегодня накрылась моя мультя . Поставила варить кашу , прихожу , а на дисплее никаких признаков жизни.
___________________________________