Регистрация   Вход
На главную » Кулинария »

Что вы сегодня приготовили?


laribonn:


Мне честно плевать на наших "знатоков", что они там вещают. Просто именно сейчас мне лучше не смешивать в салат овощи, а есть нарезку, так как ни масла низзя, ни соли. Я люблю салаты еще и с луком, и зеленью, с уксусом яблочным или соком лимона. Но... Стол 6! Съезжу к врачу в сентябре и буду отрываться на нормальной еде. 🤣
Сегодня опять курятина в луке с зеленью. Бутеры с ветчиной. Народ салаты строгает, я сегодня вообще без овощей, печенка не хочет, так что лечебные кисели и хлебные палочки в помощь. Вечером творог с Таном. Народ омлеты собирается с ветчиной и помидорами жарить. Сыры, колбаса с/в, фрукты. Я не ем, пока...
Всем здоровья!

...

Кроля Рыжая:




Freitag
Цитата:
Танюша, выздоравливай


Спасибо, Катюша)) Я стараюсь.

Яблоньку, это - хорошо))

Катюш, желаю отпуск провести с настроением и удовольствием.


Сегодня блинки с удовольствием испекла.


Милые леди, желаю всем здоровья наикрепчайшего!

...

Darling:


Запекла куриные бедра с картошкой и луком в духовке. На выходных были на даче, собрали помидорки, свои, вкусные, а вот огурцов совсем мало было.
tatka-aa писал(а):
Появился кизил


...

Gal-ka:


Лиля, у меня картинки твои не открываются. Кстати, такие же иконки вместо изображений стали и у меня отображаться, когда я пытаюсь загрузить свои. Уже давно. Потому и фоток моих нет. Ну, я пользователь никакой...

Александровна писал(а):
Огурцы не знаю кому противопоказаны а вот помидоры много кому.

Ой, Валя, вспоминаю рекламу советских лет: В огурцах 97 % воды. Но какой! Ooh Так что сама понимаешь, от воды какой вред может быть ? Мне врач говорила, что с осторожностью надо есть свежие помидоры, особенно при панкреатите. А вот термически обработанные помидоры, наоборот, очень полезны для сердечно-сосудистой системы.

laribonn, Ира, спасибо за ответ. Сегодня сварила своему псу кашу с Большой миской. Наблюдаю. Что-то у него с пищеварением не ах сейчас.

На обед пожарила кабачок, к нему вчерашние куриные котлетки.

А вечером был праздник для желудка: кроличьи почки и печёнка с разными овощами. Потушила мультиварка. Вкусно. Раньше я всегда покупала эти субпродукты венгерского производства, дорого, но брала. Теперь только если покупаю кролей от частников.

Творог с черникой и сметаной.
Купила персики, такие пушистенькие как цыплятки. Один разрезала, от косточки отстаёт, но твердоват.

...

laribonn:


Галя, забыла написать. В периоды обострения с пищеварением у животин мы им даем лактобифид. Хорошо помогает. В ветмагазине берем.

Папа нажарил себе омлет на сале и ветчине. Такой простой, предложил мне, ага, щазз, провокатор! 🤣
А я тут вычитала, что для зрения очень полезны разные семена или семечки. И подсолнух, и тыквенные, и чиа, и другие. У нас смесь семян есть, в общем засунула я эту смесь в творог и слопала. Забавный вкус. Надеюсь моим глазам это не повредит. 🤣
Всем здоровья!
А, Катя, идея с яблоней шикарная. Дерзайте! Я тут с зятем договорилась, он мне купит розу и поможет посадить в палисаднике у меня под балконом. Сказал любую, на какую мой палец укажет. 🤣

...

Peony Rose:


Сегодня пюрешка с тертым сыром и сливочным маслом, чуть кипятка добавляю всегда, получается воздушно, к этому любимый салатик помидорки-огурчики-болгарский-зелень-сметанка.
Еще сварила компот из кисловатого белого винограда: просто кинула в эмалированную кастрюльку отобранные ягодки, залила водой, на крошечном огне довела до кипения, сахару всыпала из расчета столовая ложка на стакан воды, еще 5 минут на маленьком огне и выключила. Вкусный ))) Как в детстве.
Бутеры всякие, грудинка-сыр и прочее, что кому.

Дождик прошел в выходные, снова ожили. Сейчас примерно 32+ по Цельсию. Ну хоть не 40 в тени. Жить можно.
И еще у нас ремонт крыши, полная замена, дозрели наконец. Хорошо, приличные мастера нашлись по знакомству, лишнего не возьмут за труд, но вот материалы... эх, жизнь жестянка.

Всем добра и позитива, леди и мены

...

bronzza:


Котлетки из готового домашнего фарша.
Картошка жареная с луком.

...

laribonn:


Папа сварил борщ на курином бульоне, курица в луковой подливе. Утром бутеры с яйцом, ветчиной и сыром. На ужин творог с семечками, Тан. Овощная нарезка, фрукты, дыня, мороженое.

...

Darling:


Gal-ka писал(а):
у меня картинки твои не открываются. Кстати, такие же иконки вместо изображений стали и у меня отображаться, когда я пытаюсь загрузить свои. Уже давно. Потому и фоток моих нет.

Жаль конечно. У меня такое было, я спросила у знакомого, он шарит в IT, в чем причина, раньше Google Chrome не подводил. Причину не назвал, просто установил другой браузер, все заработало.
Сегодня доедаем что есть + виноград, арбуз. Завтра хочу сделать суп с фрикадельками. Если нет, то отварю пельмени. Посмотрим, как карта ляжет.

...

Александровна:


Привет,девы!
Спасибо большое всем за поздравления! Poceluy
Вот время летит...
Лиля,спасибо за фото! wo
Что вы делаете из этих ягод?
Глазки к потолку задрала сижу,вспоминаю,что я готовила эти дни. Dytel
Вчера перцы фаршированные и закатала 8 не больших баночек помидор.
Огурцов мало в этом году у нас,болячка какая то напала на них хоть и обрабатываем. Не у нас у одних.
Сегодня испекла шарлотку и хотела сделать типа шакшуки что то в итоге овощи тушеные с колбаской и чуточка риса оставалась ну и яйца конечно. Нажарила кабачков,их сьели сразу со сметаной. (Немного было)
Семечки подсолнечника и тыквы едим каждый день.
Муж их мелет на кофемолке.
Специальная кофемолка для семечек. Mr. Green
Из за зубов,девочки. Wink
Сижу думаю,закончился творог и еще кое что надо за продуктами. Картошку копали,некогда было.

...

LuSt:


...

laribonn:


С дочкой пробежались по магазинам, набрали рыбки, мяска. За фруктами отправили папу, ему все равно надо на компот брать.
По теме: скумбрия запечённая с овощами, брокколини, Риф, самса с говядиной, курица в луковой подливе.
Посолили сало для папы, посолила горбушу. Папа варит компот.
По поводу кормов для животин. Вопрос чисто индивидуальный. Наши животные никакого отношения к диким животным не имеют. Про вред каш для животных первый раз слышу. И полезность корма определяется здоровьем и внешним видом животин. Если животное здорово, внешне выглядит хорошо, то с кормлением все в норме. Знаю, что некоторые породы можно кормить только мясом. Например мейн кунов, эти кашу есть не будут. Зато с огромным удовольствием едят яблоки и бананы. Немецкие овчарки, кстати, едят и мясо и каши. Немецкий дог тоже ест и мясо, и кашу. А вот сырым мясом что-то никто не рекомендует кормить. Наша знакомая ветеринар, работающая в Крымском заповеднике, вообще сказала, что даже охотничьих собак сырым мясом кормить не стоит. Это пробуждает агрессию у собак даже на хозяев. Но, еще раз хочу сказать, вопрос питания питомца, чисто индивидуальный. Но информация интересная.

...

Darling:


Сегодня таки сварганила суп с фрикадельками. Хоть давно его не готовила, но вкусный получился Ar . Как говорится, опыт не пропьешь! Wink

Александровна писал(а):
Что вы делаете из этих ягод?

Валюш, что уже поспело, я собрала, отвезла маме, она закатала компот на зиму. Что еще поспеет или сами соберем, на варенье или отдадим соседке по даче. Она, бабуля , круглый год там живет. За нашим участком приглядывает.

...

Gal-ka:


По поводу еды для животных. Как мне показалось, LuSt сделала подборку или это чья-то рекомендация?


Александровна писал(а):
Картошку копали,некогда было.

Валя, копали уже на зиму? Так рано? У нас обычно в начале сентября. Хотя, конечно, у нас сырость, холода, картошку народ сажает во второй половине мая, когда температура земли поднимается выше 10 град.

Суп с кроликом. Муж выловил всё мясо и отдал псу. Жёсткое, выращены на промкормах. Хотя я спросила хозяйку, чем кормили, и она сказала, что травой и хлебом, зерном. Я помню кроликов, выращиваемых отцом! Мясо мягкое, сочное, мама готовила потрясающе вкусное рагу в сметане. Кстати, отец был председателем общества кролиководов.

На ужин пожарила морского окуня. На гарнир - слегка припущенные овощи.

Чай, кофе с меренговым рулетом с манго и маракуйей из домашней кондитерской . Рулет вкусный, но совсем не меренговый. От меренги там только меренговая крупка.

...

laribonn:


Сегодня купили три горбуши. Из них две оказались с икрой. Мне пришлось эту икру обрабатывать и солить. Икра получилась просто офигенная. Да и рыбки классные. Не перемороженные, упругие, цвет яркий. Одну засолила, две другие пойдут на готовку, пожарим, потушим, запечём 😉. Что-то выбор рыбы в магазинах у нас не очень. Скудновато, однако. Ну, хоть горбуша пошла.
Получили на озоне очень вкусненькие рулеты бисквитные абрикосовые. Берем второй раз, очень удачные.

...

Регистрация · Вход · Пользователи · VIP · Новости · Карта сайта · Контакты · Настроить это меню