whiterose:
03.03.11 19:40
колючка писал(а):Девочки, у кого есть аквариум дома?
Настя, у меня БЫЛ.
Аристократичные рыбки гибнут быстро
, а те, что попроще и неприхотливей - довольно неплохо плавают. Я, если честно, балдела от аквариума. Всякие коральчики покупала, водоросли. А лучшая релаксация после нервного напряжения - наблюдать, как рыбки плавают. Но малыш стал лазить в аквариум и закидывать в него игрушки в огромных количествах, а еще ложкой камни со дна вычерпывать. Короче, ни одна самая неприхотливая рыбка в таких условиях жить не пожелала. Аквариум сейчас стоит пустой, жду, когда станем постарше, и я снова заведу рыбок *мечтает*
Девочки - поэты, привет!!!
...
Tamata:
03.03.11 19:46
колючка писал(а):Этот фильм я никогда полностью не смотрела, не такие у меня уж и крепкие нервы, но нарезку посмотреть и послушать всегда готова)))
Кстати психологические исследования подтвердили, что постоянный просмотр фильмов ужасов весьма основательно расшатывает психику, но подобный эфект в основном обусловлен типом нервной системы и тем как сильно у испытуемого развито воображение.
А фильм этот когда то у меня был любимым, я вообще с деттсва обожала документально кино про акул и змей, а вот про обезьян до сих пор терпеть не могу, даже не знаю откуда у меня такие предпочтения.
...
Ми-ми:
03.03.11 19:47
Ну, вот она и я!!! Я, как умная Маша, в ус не дую до 20-00, дописала мемуар про рыбные пироги, разыскала в ЮТубе рецепты и случайно заглянула - а тут уже и гости, а тут уже и угощения! И Мирна с заумными вопросами! Вот третий я убей не знаю! Я только русалочек во всех видах заготовила, буду украшать собрание картиночками!
А вот и мой мемуар:
Гимн рыбным пирогам.
Рыбные пироги – это роскошная еда! Это еда моего детства. В Мурманске, где мяса порой днем с огнем не найти было в советские времена, а рыбы в рыбном магазине бывало до 20 названий одновременно, в кулинарном отделе пироги и пирожки с разной рыбой занимали обычно целую витрину. Кроме них пекли еще рыбные расстегаи треугольной или формы лодочки, кулебяки квадратные или продолговатые. А дома хозяйки старались отличиться кто как мог: в начинку добавляли и рис, и жареный лук, и оливки, и креветок, кто во что горазд. И у каждого была своя порода рыбы. Кто считал пироги с палтусом единственно съедобными, другие признавали только с зубаткой, а выходцы из Архангельска – только с треской.
Пирог с рыбой
Монастырский рыбник
Из Англии мне привезли журнал с рецептами нескольких чисто английских рыбных пирогов.На юге Англии Рыбный пирог пекут по образцу французского киша, делая основу из легкого песочного теста, а начинку - рыбу и лук – заливают сверху легким тестом по такому рецепту: яйца, майонез, мука и щепотка соды. Корочка получается румяной и красивой, а пирог калорийным, но не таким убойно-сытным, как наши дрожжевые пироги. Вот на этом видео рецепте весь пирог сделан из верхнего теста, и напрасно, как мне кажется. Нижний слой лучше взять из простого теста (мука, яйцо, масло и чуть воды)
Рыбный пирог.
Я недавно пекла пирог и показалось, что рыбы мало, так я добавила еще мидий, получилось очень даже ничего.
А вот еще один английский пирог остался для меня загадкой: как его едят англичане? Это Глазастый пирог из Ливерпуля. Вот слушайте, как его делают: берут тесто, раскатывают в круг по размеру сковороды, на тесто укладывают тушки свежей сельди (потрошеной, но с головой) хвостами к центру сковороды, а головами на ее край , солят и посыпают специями, кладут кусочки масла. Сверху накрывают рыбу вторым кругом теста и защипывают по краю, оставляя торчать наружу селедочные головы, для красоты. Запеченный пирог выглядит очень красиво, но как его есть? Ведь сельдь довольно костлявая рыба. Я читала, что есть обычай с кусков пирога сначала снимать верхнюю корочку, едят начинку, а потом уже нижний слой, по желанию. Но это получается не настоящий пирог! Пирог я люблю кусать! Вот шотландские пироги с лососиной – это да! Аж слюнки текут!
...
OlgaKan:
03.03.11 19:49
У меня одним из увлечений деда были аквариумные рыбки. И я ему с детства помогала их содержать, кормить, разводить... Увлекательное было занятие.
А один раз мой котенок решил половить рыбку. Улучил момент, когда никого в комнате не было, проскользнул туда и прыгнул в аквариум. А аквариум был сверху накрыт стеклом, оно свалилось внутрь, и я, прибежав, наблюдала картину: аквариум разделен стеклом по диагонали, в нижней половине плавают возмущенные рыбы, а в верхней по шею в воде сидит мокрый кот и истошно обиженно вопит
...
Мурлен:
03.03.11 19:49
Воть вам следующий вопрос:
Цитата:Я рыба, по прозванию пила,
Пилю, что в океане попадётся,
И скоро ваша шхуна пополам
Под острою пилою распадётся.
Это дело я люблю, это дело я люблю,
Всё на свете я пилю.
Это дело я люблю, это дело я люблю,
Всё на свете я пилю.
Я с детства всё пилила, что могла,
Призванье, видно, у меня такое,
Пилою моя мамочка была ,
И бабушка моя была пилою.
Это дело я люблю, это дело я люблю,
Всё на свете я пилю.
Это дело я люблю, это дело я люблю,
Всё на свете я пилю.
кто угадает откуда это?
...
колючка:
03.03.11 19:49
Мася, угадала!!! Лови рыбку
Юля, меха шикарные!!!
Мирна отключилась не надолго (может быть), эстафета перешла ко мне
Вопросы-полунамеки, как я люблю
Вопрос седьмой:
Цитата:Сорванец, хулиган, беспризорник - это все он. Но в то же время храбрый, любящий и справедливый. Потрясающий саундтрек, потрясающее морское животное в главной роли, потрясающе рыдательный фильм. Как зовут мальчика?
...
Tamata:
03.03.11 19:50
Мурлен писал(а):то угадает откуда это?
Я! Это песня рыбы-пилы из сказки "Голубой щенок"
Настя, я конечно очень сомневаюсь, но межет быть это фильм "Освободите Вилли"?
...
колючка:
03.03.11 19:52
Мася, спасибо за вопрос!!! Будешь со мной в паре?
Юля, щас рыбку тебе найду
...
OlgaKan:
03.03.11 19:52
Песенка пилы - это из мультфильма "Голубой щенок". Помнится мне, с годами мы стали с большей долей веселья воспринимать слова из этого мультика: я обижен злой судьбой, ах, зачем я голубой?
...
Мурлен:
03.03.11 19:54
Tamata писал(а):Я! Это песня рыбы-пилы из сказки "Голубой щенок"
Юльчик, вот тебе в аквариум
...
Tamata:
03.03.11 19:56
Мурлен писал(а):Юльчик, вот тебе в аквариум
Забрала ))))) Теперь замахнусь на океанариум
...
колючка:
03.03.11 19:57
Ага из Вилли, а как мальчика то звали?
Ми-ми, как ты меня обрадовала, я очень люблю рыбные пироги!!!! и и тоже чтоб кусать, без чистки косточек
...
Tamata:
03.03.11 20:01
колючка писал(а):Ага из Вилли, а как мальчика то звали?
Джесси !
...
Мурлен:
03.03.11 20:05
Ми-ми, какие пироги! ммммммм...
Настя, а почему нет?
вот ещё вопрос:
Цитата:Самой крупной рыбой в реке становится та, что не клюет на приманку…
кто знает откуда фраза?
...
колючка:
03.03.11 20:05
Молодец, Юля! дай тебя разцалую!
Нашла тут фотку нашего пруда зимой
Возник вопрос: назовите мне самого неудачливого зимнего рыболова
Мася, так держать - двойной удар по интеллекту одноклубниц
...