эля-заинька:
смотря что за сковороды.
Купила я чугунную, дорогую, такая ерунда, все к ней пригорает, картошку поджарить нельзя. Пошла в магазин купила самую обычную, тонкую за 300 рублей (правда, без крышки) и довольна, как слон, ничего не пригорает и корочка золотистая получается легко
XeniyaVelichko:
Да, думаю. что все зависит от сковороды, иногда качество не соответствует цене. Но вообще я бы посоветовала прикупить Tefal. Меня эта фирма никогда не подводила...
Proza:
А я для блинов только чугунные использую, оооочень вкусненькие блинчики на них получаются!
Королина:
lisnitskaja писал(а):
Чем отличаются сковороды за 500 рублей и 1500 рублей?
Отличие покрытия и металла из которого она сделана или сплава.
Миленькая:
Все хочу хорошую чугунную сковородку купить, да все руки не доходят по магазинам пошастать
Marishechka-a:
я на чугуной привыкла блинчики,картошечку жарить,старенька,но удаленькая сковородочка
maRINAma:
У меня мама себе брала сковородку, рублей за 700 наверное, просто на рынке где-то увидела и купила. Ну, и в итоге, как многие и писали, "эта сковорода радует первые три месяца, а потом начинает откалываться покрытие". В итоге выбросила она ее, потому что дальше готовить было невозможно.
Наученная горьким опытом я уже выбирала более тщательно, в итоге сейчас у меня уже полгода на кухне такая красавица: Сковорода с керамическим антипригарным покрытием.
Да, она, конечно, недешевая, но это действительно вещь - ни разу ничего не пригорело (готовлю без масла), покрытие как новенькое, а чистится вообще очень легко - я даже моющими средствами не пользуюсь, просто водой и губкой все отлично отмывается.
Поэтому если и брать, то уже фирму, чтобы качество было на уровне. Иначе это только выброшенные деньги.
Joker:
нужно смотреть на покрытие. У меня есть и за 200 рублей, и за 1800... разница огромная. Дешёвая не надолго.
Peppi:
мне кажется, что надо конечно же в первую очередь на качество смотреть... а уж потом на цену. тк и дорогие скороводки могут быть плохими (((
Annika:
А как определить это самое качество? По цене, по фирме, по толщине металла? Какие известные фирмы вы предпочитаете? Или берете "no name" сковородки? Но дешевую брать страшно - начнет отлетать покрытие. С дорогой тоже нет гарантии, что окажется надежной. Даже у дорогих сравнительно сковородок через 2-3 года начинает сходить покрытие. Хотя, возможно, виновато не очень аккуратное использование, но железом их не скоблили.
-Evgesha-:
эля-заинька писал(а):
тонкую за 300 рублей (правда, без крышки) и довольна, как слон, ничего не пригорает и корочка золотистая получается легко
Ну она наверное с каким-нибудь ядовитым тефлоновым покрытием?
Annika:
-Evgesha- писал(а):
Ну она наверное с каким-нибудь ядовитым тефлоновым покрытием?
А как выбрать сковороду без ядовитого тефлонового покрытия? Какие альтернативы? Совсем без покрытия алюминий или чугун?