procterr:
07.01.22 11:09
эля-заинька писал(а):
Могу сказать, что Панасоник намного лучше Редмонда
Согласна полностью. То же могу сказать и про хлебопечку Daewoo.
Пришлось поменять, поскольку запчастей к Daewoo не было.
эля-заинька писал(а):
А какой ржаной хлеб с солодом и кориандром получается!
Поделитесь рецептом, пожалуйста. Что-то оригинальное?
эля-заинька:
07.01.22 15:37
procterr писал(а):
Поделитесь рецептом, пожалуйста. Что-то оригинальное?
Алёна, ничего оригинального. Берем 2 программу (быструю) пшеничного хлеба. Заменяем 100 гр пшеничной муки - 70 гр ржаной + 30 гр солода + тмин и кориандр, вот и все.
Даже лопатку для ржаного хлеба не ставим, и специальной программой не пользуемся. Получается хлеб такой же высокий и пышный как пшеничный, только темного цвета
Александровна:
09.01.22 10:20
И просто тесто любое в хлебопечке сделать-красота!!
эля-заинька:
09.01.22 16:06
Александровна писал(а):
И просто тесто любое в хлебопечке сделать-красота!!
Валя, точно! Когда-то увлекалась выпечкой хлеба (сначала бездрожжевого (та еще гадость получалась лично у меня), потом дрожжевого), тесто нужно было вымешивать долго и упорно. Даже смотрела уроки хлебопеков, там специальная технология растягивания, скручивания, сложения.... А хлебопечка вымешивает лучше. И пусть говорят, что тепло рук, хорошее настроение и прочее и прочее, молитвы, песни, пляски, мол, машина не сможет это сделать лучше человека. Ложь. Сделает.
Сегодня замешивали тесто на пирожки, вышло чудесно)
Машенька Шкабардина:
17.02.22 15:08
эля-заинька писал(а):
Валя, точно! Когда-то увлекалась выпечкой хлеба (сначала бездрожжевого (та еще гадость получалась лично у меня), потом дрожжевого), тесто нужно было вымешивать долго и упорно. Даже смотрела уроки хлебопеков, там специальная технология растягивания, скручивания, сложения.... А хлебопечка вымешивает лучше. И пусть говорят, что тепло рук, хорошее настроение и прочее и прочее, молитвы, песни, пляски, мол, машина не сможет это сделать лучше человека. Ложь. Сделает.
Сегодня замешивали тесто на пирожки, вышло чудесно)
Валя, точно! Когда-то увлекалась выпечкой хлеба (сначала бездрожжевого (та еще гадость получалась лично у меня), потом дрожжевого), тесто нужно было вымешивать долго и упорно. Даже смотрела уроки хлебопеков, там специальная технология растягивания, скручивания, сложения.... А хлебопечка вымешивает лучше. И пусть говорят, что тепло рук, хорошее настроение и прочее и прочее, молитвы, песни, пляски, мол, машина не сможет это сделать лучше человека. Ложь. Сделает.
Сегодня замешивали тесто на пирожки, вышло чудесно)
Тесто в хлебопечке замечательно получается практически без всяких усилий!
Зарегистрируйтесь для получения дополнительных возможностей на сайте и форуме
Полная версия ·
Регистрация
· Вход
· Пользователи
· VIP
· Новости
· Карта сайта
· Контакты
· Настроить это меню
Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение
Если Вы обнаружили на этой странице нарушение авторских прав, ошибку или хотите дополнить информацию, отправьте нам сообщение.
Если перед нажатием на ссылку выделить на странице мышкой какой-либо текст, он автоматически подставится в сообщение