Клуб поклонниц Outlander-а, а также клана Фрэзеров (18+)

Берем 2 яйца и взбиваем их в пену с 2/3(две трети) стакана сахара. Добавляем пачку растопленного сливочного масла(250г), чайную ложку соды, гашеной уксусом.Муки уходит где-то 2, 5 стакана. Тесто замешивается сначала в виде крошек, которые постепенно сминаются в один шар, оно будет мягким, маслянистым, к рукам липнуть не должно(если что- подсыпьте муки, но осторожно).

Затем делим всю массу на две части, половину убираем в морозилку, а половину размещаем на форме (лучше брать достаточно большую - по диаметру, можно воспользоваться стеклянной огнеупорной посудой - я как раз в ней и пекла, у меня вытянутое блюдо, длиной см. 45). Но можно и на противне с бортиками от трех см.
Тесто пластичное, его распределяем руками по форме, так, чтобы оно покрыло всю поверхность, и еще выстраиваем бортики(чтобы не вытекало варенье). Это очень увлекательно, мой деть с радостью помогал.

Потом намазываем сверху вареньем( у меня ушла почти 600гр. банка). Можно делать с любым - главное, без косточек. Достаем из морозилки второй кусок теста и трем его на крупной терке поверх слоя варенья.За это время оно не успеет толком замерзнуть, поэтому тереть его придется прямо мягким.Но это не страшно, главное, чтобы натертые кусочки равномерно покрывали варенье(тереть надо сразу над формой, потому что перенести тертое тесто с доски, например, не получится - все слипнется).
И все. Духовка должна быть предварительно разогрета- до 200гр, ставим пирог в нее и ждем - когда зарумянится верх. В стеклянной форме хорошо видно, что низ румянится быстрее, но вы ждите именно верхней корочки. Как только она зазолотится - вынуть и остудить под полотенцем. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой- для пущей красоты.
По времени все делается где-то за 30 мин. Если, конечно, деть не помогает - тогда чуть подольше

http://www.ruslit.net/preview.php?path=%25u0418%25u0441%25u0442%25u043E%25u0440%25u0438%25u044F/%25u0413%25u0430%25u043B%25u043B%25u0430%25u043D%25u0434%20%25u041D%25u0438%25u043A%25u043E%25u043B%25u044C/&fname=%25u041C%25u0435%25u0441%25u0442%25u044C%20%25u0420%25u043E%25u0437%25u044B.txt

Посмотрела. Посмотрела, кстати, с интересом - все-таки экшн, кэджиби, любофф и прочий накал страстей. Поэтому не присоединяюсь к тем, кто в середине фильма хотел выйти из зала. Я, правда, смотрела дома лежа на диване, но ни разу не нажала на паузу, чтобы сделать себе чашечку кофе (что для меня, знаете ли, показатель - не ржать!).

Так что лично у меня к режиссеру Буслову нет никаких претензий. Он снял нормальное, вполне качественное кино. Это, конечно, если рассматривать с точки зрения человека, который творчеством Высоцкого совсем не интересуется.

Если же Высоцкий для вас не просто набор букаффф, тогда начинают возникать проблемы и еще какие. И дело не в том, как сыграл Безруков! Безруков прекрасный актер, постепенно приближающийся к званию гениального и можете начать метать в меня помидоры прямо щщщщас)))). Но, послушайте!
Если по мнению сценариста человек во время наркотической ломки спокойно и печально лежит на диване, то что должен играть актер? Вот написано в сценарии - " Высоцкий грустно лежит на диване" - и что делать Безрукову? Опять-таки эта "маска" - она же исключает возможность улыбки и смеха. Вот и ходит актер весь фильм с лицом: "Помираю я , братцы!"

Ладно, не об этом хотела сказать. Повторюсь - фильм посмотрела с интересом. А вот потом (ПОТОМ!) крепко задумалась. А почему, чьортвозьми, взят именно этот эпизод жизни Высоцкого? Нет, ну я знаю, что это уже сто раз перетиралось и обмусоливалось)))). Я знаю, что по этому поводу говорил Никита Владимирович Высоцкий, ага-ага))).

Но все-таки я надеялась, что при просмотре фильма на меня снизойдет откровение и я пойму : ВОТ ОНО!!! Вот поэтому!!!Ну ведь странно же, нет? Если снимать фильм о любви Высоцкого, то это должна быть Влади, во-первых Влади и снова Влади. Если снимать фильм о Высоцком на гастролях, то почему именно эти гастроли? Почему бы тогда не снять фильм о его шальном гастрольном вояже по Сибири, где он через день выдавал те самые тексты, которые возможно еще при нашей жизни начнут изучать в школе?

Так вот... Возможно я не права, но это не фильм о ВВ((((. Это фильм о комплексах сына Никиты, который свел счеты со всеми, кого его отец любил больше, чем его самого. Мое ИМХО.
Смотрите. В фильме есть: плохой Янклович (Леонидов), плохой Федотов (врач), хороший Всеволод Абдулов (Сева) - но он-то умер, что с ним счеты сводить?!И есть совершенно очаровательная Танька, то бишь Оксана Афанасьева. Последняя любофь, "мечта поэта" и т.д. Отговорки Никиты Владимировича о том, что это не Оксана, а собирательный образ всех женщин Высоцкого лично мне не кажутся убедительными. Во-первых, эпизод в Бухаре реально имел место и была там именно она. Во-вторых Марина Влади таки появляется в фильме в виде двух телефонных звонков из Парижу, где она что-то невразумительно вякает. А Танечка (Оксана)  - в фильме представлена, как истинная муза, нимфа, которая вдохновляет, спасает, плачет, любит и прочее, и прочее, и прочее. Почему? Да потому что наградить званием "музы" Афанасьеву - не опасно. Потому, что это не правда.
Кстати, о музе...

Мне меньше полувека - сорок с лишним,
Я жив, двенадцать лет тобой и Господом храним.
Мне есть что спеть, представ перед Всевышним,
Мне есть чем оправдаться перед ним

Это написано Марине Влади в год смерти Высоцкого. Марине Влади. А где же в это время Оксана? Возможно, сидит в соседней комнате. Черт, да мне вообще не важно где она! Мне вообще не приятны эти бабские разговоры: "Он мне сказал то, он мне сказал это, и вообще он обещал на мне жениться". Ага)))) Когда дело касается поэта, лично для меня существует только один критерий - если женщина присутствует в стихах поэта, значит она есть в его сердце. Если же ее в стихах нет, значит это не более, чем физиологическая интрижка - а сколько таких "интрижек" было у того же Высоцкого? Но почему-то его сын именно эту "интрижку" выводит главной героиней в фильме. Типа - последняя любофффф Высоцкого. О, боже...Почему Никита Высоцкий решил сделать именно так? К сожалению, соглашусь с теми, кто считает - для того, чтобы побольнее ударить Влади. Своеобразная месть сына за собственную брошенную мать, осуществленная с помощью кинематографа через столько лет. Интересно, он теперь то успокоится? Ой, вряд ли....

Второй неприятный мне момент - это воспетый многими эпизод с выталкиванием машины из грязи. Извините! Но у меня слезы на глаза не наворачивались и ком в горле не стоял.
Потому что в это время мне было мучительно стыдно. Вот как если бы мало знакомый человек неожиданно взял и снял передо мной штаны. Версия о том, что перед смертью человек видит самое главное, что произошло в его жизни - не нова. Может ли сын Владимира Высоцкого мечтать о том, чтобы в момент смерти его отец видел не Марину Влади, не своих друзей с которыми проводил большую часть жизни, а его - сына Никитку, вместе с братиком Аркашей (которых даже во время семейной жизни видел полчаса в неделю, по его собственному признанию) и их мамой Людой, с которой разошелся много-много лет назад?
Господи, да конечно может!
И совершенно естественно, что эти мечты сына так болезненно проявились в сценарии. Не нормально другое. Те, кто отдавал писать сценарий сыну Высоцкого должны были понимать и предполагать, что вот такие фантомные боли Никиты ( не самого Высоцкого!), вылезут во всей красе.

Мне вообще показалось, что Никита ревнует ко всем значимым в жизни отца людям. Вот в фильме есть эпизод - лежит, значит, Высоцкий в кровати и перечисляет имена дорогих и важных для себя людей. Дооолго так перечисляет. (Красивый, кстати момент - честь и хвала Буслову).
В списке этом попадается Марина (слава богу!), но например нет имени Вадим. Человек, который был ближайшим другом Высоцкого последние восемь лет жизни - проигнорирован. Почти все утверждают: в последние годы Туманов был едва ли не единственным человеком, который мог на Высоцкого хоть как-то повлиять. Человек, который со всей своей боксерской принципиальностью бил морды тем "друзьям", которые доставали Высоцкому наркотики. Человек-глыба прошедший колымские лагеря, а затем ставший легальным советским миллионером-золотодобытчиком. Он был интересен не только Высоцкому, но и Говорухину, Евтушенко, Митте, Ахмадулиной и многим другим. А в фильме полностью проигнорирован. И ведь вроде ничего плохого Туманов  Никите не сделал...

Или сделал? Ведь Вадиму Туманову были посвящены прекрасные песни, так и говорил поэт - громко и внятно: посвящается моему другу Вадиму Туманову! Вот как это?! Сыну Никите ничего не посвящено, а каким-то Марине Влади и Туманову - посвящено! Слушайте, это же шекспировские страсти!

Буду закругляться. У меня нет претензий к режиссеру Буслову и к актеру Безрукову. И даже к сценаристу Никите Высоцкому - там столько боли маленького мальчика, не слишком любимого своим отцом! Как мог - так и написал, как чувствовал и как хотел бы, чтобы было.
Но у меня есть претензии к тем, кто доверил писать сценарий Никите Высоцкому. Потому что грустно, когда по чужому недомыслию человек реализовавший себя только как "сын Высоцкого" берется на основе своих комплексов расставлять по ранжиру сложных и неоднозначных людей, окружавших его отца.

Не рыдай так безумно над ним,
Хорошо умереть молодым!

Беспощадная пошлость ни тени
Положить не успела на нем,
Становись перед ним на колени,
Украшай его кудри венком!
Перед ним преклониться не стыдно,
Вспомни, сколькие пали в борьбе,
Сколько раз уже было тебе
За великое имя обидно!
А теперь его слава прочна:
Под холодною крышкою гроба
На нее не наложат пятна
Ни ошибка, ни сила, ни злоба...

Не хочу я сказать, что твой брат
Не был гордою волей богат,

Но, ты знаешь: кто ближнего любит
Больше собственной славы своей,
Тот и славу сознательно губит,
Если жертва спасает людей.
Но у жизни есть мрачные силы -
У кого не слабели шаги
Перед дверью тюрьмы и могилы?
Долговечность и слава - враги.

Русский гений издавна венчает
Тех, которые мало живут,
О которых народ замечает:
"У счастливого недруги мрут,
У несчастного друг умирает...".

(7 августа 1868)

Сюжет фильма Тёплые тела:

Джонатан Ливайн экранизирует роман Исаака Мариона, рассказывающий о любви зомби и девушки. Очередные “Сумерки”, только облагораживаться будет уже не образ вампиров, а живых мертвецов.

Вновь тема очеловечивающей силы любви, которая превращает героя из охотника на людей в любящего и преданного парня, правда, разговаривающего несколько односложно и с сероватой кожей. Действо развернётся в пост-апокалиптическом мире. Самое интересное, что за последовавшей вначале реакцией отторжения у соплеменников, у нашего героя по имени “R” появятся последователи, что понемногу изменит мир.

Одри Ниффенеггер, автор книги “Жена путешественника во времени”, описала это произведение: “Замечательно написанное, трогательное и весёлое, восхитительное, словно глоток свежего мозга”.

Стефани Майер, создатель “Сумерек”, тепло отозвалась о романе: “Я никогда не думала, что смогу так переживать за зомби. Исаак Марион описал самые необычные романтические отношения с которыми я когда-либо сталкивалась. Переписал всю концепцию того, что значит быть зомби. Эта история осталась надолго со мной после прочтения. Я с нетерпением жду выхода следующей части.”

“Тёплым телам” сразу после выхода критики предрекли путь на большой экран и не ошиблись.
Николас Холт станет зомби “R”, а Тереза Палмер - его любовью. Джон Малкович воплотит образ генерала Григио. За дело взялась кинокомпания Summit Entertainment, взбудоражившая кровь многим зрительницам сагой “Сумерки”.

В ролях: Николас Холт, Тереза Палмер, Роб Кордри, Джон Малкович.



Теплые тела — это история о живом мертвеце, который смог сохранить в себе остатки разума и человечности, но при этом приобрел страсть к поеданию свеженькой человеческой плоти. Такой вот зомби жил бы поживал постепенно подгнивал бы вместе с своими коллегами в умирающем городе, периодически перемежая бытие охотой на бывших собратьев, каким-то чудом оставшихся в живых, но сюжет делает необычный вираж: зомби встречает молодую, привлекательную и одинокую (не удивительно!) девушку, чья красота, манеры и, видимо, какие-то личные качества не позволили ходячему мертвецу сразу же ее слопать. Дальше-больше, зомби влюбляется и постепенно понимает, что чувства, которые он испытывает, помогают ему сдерживать адский голод. Может ли так случиться, что ему удастся удержать девушку рядом с собой, но возникает и другой вопрос: а может ли так случиться, что ему удастся научить других зомби контролировать свою жажду человеческой плоти?
Книга еще не поступила на полки магазинов, а до этого распространялась только через веб-сайт Мэриона. Что примечательно, как только права на книгу Теплые тела были куплены компанией Atria Publishing, а Summit Entertainment заинтересовались экранизацией, выпуск маленьких тиражей прекратился, и остатки были моментально проданы. (с)