Клуб "Сделано в СССР"

А я помню Ленинградское за 22 копейки, мы с подругами могли его поглотить просто неимоверное количество, причем ангины никогда от него не было, пломбир был жирный, сладкий и вку-у-у-усный! В Москве обожала покупать пломбир в стаканчиках в ЦУМе, ГУМе, на Добрынинской, на Арбате. Часто ездили в кафе-мороженое на Горького "Космос" и "Север". На Арбате были кафешки, уже не помню названий, после того как Арбат "офонарел" кафе все поменялись, помню ресторанчик возле метро Кропоткинская, там кроме мороженного еще любили икру черную в тарталетках заказывать (студенты!), нас официанты в лицо знали, могли только спросить "Как обычно?" И тащили бутылку Тамянки с икрой, а потом мороженое с орешками и шоколадом! Еще часто ходили с подругами в кафе "Шоколадница", там блинчики вкуснючие и мороженое. Подавали там настоящий португальский потвейн "Порто", я из-за этого портвйна туда пару раз братца и мужа затаскивала, вкуснятина просто неимоверная! Эх, и где то, золотое время?
_________________

Эскимо , круглое на палочке в фольге,стоило 11 коп., маленькое 50 гр.
Фруктовое малиновое и лимонное в низком бумажном стаканчике 6 коп.
Молочное в вафельном - 9 коп.
Сливочное в вафельном- 13 коп.
Шоколадное в вафельном стаканчике и в вафельном кулечке - 15 коп.
Пломбир сливочный в вафельном стаканчике - 19 коп.
Пломбир с кремовой розочкой. - 25 коп.
Ленинградское, брикет с отличной шоколадной глазурью-22 коп.
Мороженое "Лакомка" -трубочка и "Мороженое-пирожное",ужасно вкусное,пломбир
с дроблеными орешками - 28 коп. ,его просто сметали. Жаль его
вскоре перестали выпускать, но отдыхая в Кременчуге, там я им объедалась
с клубникой.
Торт-мороженое 1р.40коп.

Я любила делать ассорти из мороженого-пирожного и сверху выложить
малиновое(кстати,оно было совсем не приторное, его , как помню продавали
не везде, привозили из хладокомбината г.Узловая Тульской обл.Я запомнила)
оно начинало таять и получался аппетитный натюрморт.
Было еще фруктовое черно-смородиновое за 7 коп.,очень приторное.
Было крем-брюле и сливочное в брикетах за 15 коп.
А в "Кафе-мороженое" можно было целые пирамиды из разных
шариков заказать и сверху чем-то вкусным поливали

Однажды, мы со старшим братом весь день в зоопарке провели,
я потом подсчитала , что мы съели по 12 шт. разного мороженого
и не заболели.
Уф) Наверняка, что-нибудь забыла.

Советское мороженое было самым) вкусным на свете.
Как- то на Новом Арбате очередь за французским мороженым стояла
от сегодня и до завтра , а рядом все урны были забиты надкушенными)
брикетами бело-голубыми. Невкусное

Потом на Старом Арбате в "Баскин Роббинс" часа два на холоде стояли,
очень хотелось попробовать вкусненького. Вкусно
А затем и "Пингвины" появились. Мы в Охотный ряд повадились.

А в 90-е годы? проходила в Москве детская международная
Спартакиада? и все мороженое ,продаваемое тогда, было сделано по советской
рецептуре. Ох , и объелась я от души . А муж тогда ворчал:"Что ж ты ,как
маленькая". "Да) ,а ты не хочешь - не ешь" . Ха) не удержался,конечно.
- глаза по полтиннику :"Какое вкусное, как в детстве)".

Вспомнила) Большие брикеты по 250 гр) Мы с мужем заливали его холодным
фруктовым киселем и "болели" у телевизора за хоккей или футбол. Мужу повезло,
что я производственным "Инженерам Прончатовым" предпочитала спорт.
Эх)))
Девочки, не ругайте, очень выговориться захотелось.
_________________

Эскимо и пломбир были очень вкусны, но я по своей детской несознательности больше любила фруктовое лимонное за 6 коп. Наверно потому, что имея 19 копеек такого мороженого можно съесть аж 3 штуки!
А еще была такая замечательная вещь, которая незаменима в жаркие дни

Автоматы продавали обычную газированную воду а 1 коп. и с сиропом за 3 коп. Газировали её от души, первый глоток стрелял в нос.
В окошке автомата стоял общий стеклянный стакан, его споласкивали и пили из него.
У меня был детский складной стаканчик и по объему он был меньше предлагаемой порции и так было обидно смотреть как часть воды с сиропом выливается, приходилось подставлять ладони, потом они были мокрые, липкие и кололись пузырьками
___________________________________

Всем привет!
Девочки принимайте в свою дружную компанию. Никак не могу прочитать всю тему, не успеваю за вами.
По поводу мороженого. Я в раннем возрасте дважды переболела воспалением лёгких, поэтому мороженое мне долгое время давали только в растопленном виде - фу-у, гадость . Видимо поэтому у меня с мороженым как-то не сложилось.
Ну, а когда подросла, большого выбора в нашем маленьком населённом пункте не было.

У нас продавали фруктовое мороженое за 7 коп.

с бумажкой сверху. Палочки всегда лежали оттельно, их можно было брать самим. Так вот это мороженое было отвратительное. Чуть получше было в вафельных стаканчиках.
_________________

У нас тоже было за 7 копеек, на вид такое же, но вот на вкус было разным. Помню клюквенное, по вкусу точно как брикетный кисель, любила есть всухую, поэтому мороженое очень любила, мать была в ужасе, как ты эту дрянь ешь? Она терпеть не могла кисель, и не понимала моей страсти к такому мороженному! Брат вообще фруктовое не брал в рот, только пломбир или сливочное в стаканчике.
В Ленинграде очень нравилось на Невском покупать сливочный рожок, там вафелька была не как обычный стаканчик, а сахарная завернутая кулечком, это была нирвана!

Девочки, спасибо за сердечки!
_________________

Вот за 7 копеек и ,правда, было на кисель похожим и мне тоже не нравилось.

А то , за 6 копеек , малиновое и лимонное , было похоже на
легкий фруктовый шербет , совсем не приторный. Но
на него надо было "попасть", оно только в одном
киоске продавалось.Я когда мужа впервые уговорила
его попробовать, он был поражен. А у нас с дочкой
оно было одним из любимых.

Девочки спасибо за сердечки

Я с вами щедро делюсь своими воспоминаниями от всего сердца .
_________________

Ой, девочки, Рязанов умер(( Вот человек-эпоха. Я на его фильмах выросла. Какой Новый Год раньше без "Голубого огонька" и "Иронии судьбы..."? Хотя любимым рязановским фильмом для меня остается "Гараж". Не понимаю, как снимать-то такое в то время разрешили?

Читаю вас, хорошая тема. Прямо такая ностальгия пробирает. А сколько я оказывается забыла...

Светлая память. Он был настоящим народным режиссером. Его фильмы смотрели и всегда будут смотреть. А ведь он еще неплохие стихи писал
___________________________________

Вот немного поэзии от Эльдара Рязанова.

Всё беспричинно. Чей –то взгляд. Весна.

И жизнь легка. Не давит плечи ноша.

И на душе такая тишина,

Что, кажется , от счастья задохнёшься.



Всё беспричинно. Чей –то взгляд. Зима.

И жизнь бежит. И неподъёмна ноша.

И на душе такая кутерьма,

Что, кажется, от горя задохнёшься.



То ночь жарка, а то морозен день…

Вся жизнь в полоску, словно шкура тигра.

А на душе такая дребедень…

Да, жаль, к концу подходят эти игры…



***



Когда я просто на тебя смотрю,

То за тебя судьбу благодарю.



Когда твоя рука в моей руке,

То всё плохое где-то вдалеке.



Когда щекой к твоей я прикоснусь,

То ничего на свете не боюсь.



Когда я глажу волосы твои,

То сердце замирает от любви.



Когда гляжу в счастливые глаза,

То на моих от нежности слеза.



Как то, что чувствую, пересказать?

Ты мне жена, сестра, подруга, мать.



Не существует безупречных слов,

Что могут передать мою любовь.



И оттого , что рядом ты со мной,

Я добрый, я хороший , я живой.



Стих этот старомоден неказист

И слишком прост, но искренен и чист.



С улыбкой светлой на тебя смотрю,

И жизнь, что вместе мы, благодарю.



***



Январь. Смеяться над бюро прогнозов

Нелоко как-то и грешно…

Мы в ожидании морозов,

Которым быть бы уж давно.

Всему своя температура.

Ждёт холода моя натура,

Ей надоели морось, гниль…

К тому ж скользит автомобиль…

И смотрят вниз на гололёдицу

Большая с Малою Медведицы.



***



Господи, не охнуть, не вздохнуть...

Дни летят в метельной круговерти.

Жизнь - тропинка от рожденья к смерти,

Смутный, скрытный, одинокий путь...

Господи, не охнуть, не вздохнуть!



Снег. И мы беседуем вдвоем,

Как нам одолеть большую зиму,

- Одолеть ее необходимо,

Чтобы вновь весной услышать гром!

Господи! Спасибо, что живем!
_________________

Человек оставил после себя светлую память на много поколений вперёд, прожил насыщенную жизнь. Гордимся тем, что жили с великим творческим человеком в одной стране.
___________________________________

Так - жаль , так - больно) Какие люди) Целая эпоха уходит)

А я , когда слышу выпады по поводу погоды , всегда
вспоминаю знаменитое рязановское :" У природы
нет плохой погоды".

У природы нет плохой погоды.
Каждая погода - благодать.
Дождь ли, снег, любое время года
Надо благодарно принимать.
Отзвуки душевной непогоды,
В сердце одиночества печать,
И бессонниц горестные всходы
Надо благодарно принимать.
Надо благодарно принимать.

Смерть желаний, годы и невзгоды -
С каждым днём всё непосильней кладь.
Что тебе назначено природой,
Надо благодарно принимать.
Смену лет, закаты и восходы,
И любви последней благодать,
Как и дату своего ухода,
Надо благодарно принимать.
Надо благодарно принимать.

У природы нет плохой погоды,
Ход времён нельзя остановить.
Осень жизни, как и осень года,
Надо, не скорбя, благословить.
Надо, не скорбя, благословить.
Надо, не скорбя, благословить.


Вечная память Рязанову Эльдару)
_________________

Леди, привет!


Вот и я выросла на его фильмах. Нельзя выделить какой-то один фильм среди них. То как он подбирал актеров на роли, как он снимал. Ведь нельзя представить в роли Калугиной кого-то другого, а не Алису Фрейндлих.
Светлая память Э.А. Рязанову.

Абстрактная живопись

Я не то чтобы тоскую…

Возьму в руки карандаш,

как сумею нарисую

скромный простенький пейзаж:

под водой летают галки,

солнца ярко-черный цвет,

на снегу кровавом, жарком

твой прозрачный силуэт.

От луны в потоке кружев

льется синенький мотив,

и бездонный смелый ужас

смотрит в белый негатив.

Дождь в обратном странном беге,

чей-то невидимка-след.

Тень огромная на небе

от того, чего и нет.

1980г. Э.А. Рязанов
_________________

Если продолжить кулинарную тему в СССР, то мне на память приходит книга, которая была на кухне и у моей мамы и у бабушки. И это всем известная

По-моему, у нас издание 60-х годов, а не каноническое от 1952, т.к. отсутствуют цитаты И.Сталина
Это была увесистая энциклопедия, переплюнуть которую по количеству материала, не удалось еще ни одному изданию.
Прошло много лет, но до сих пор вызывает слюноотделение вот такие

___________________________________

Ой, у моей мамы такая была, это точно! Сама я бы и не вспомнила, а вот увидела фото и меня озарило))) помню, что это была довольно тяжеловесная и большая книга, в ней были размещены цветные фото блюд и продуктов, напечатанные на глянцевой бумаге, по-моему))) Только из-за цветных картинок и вспомнила
___________________________________

Ирина, спасибо что вспомнили)) У моей бабушки такая была, только зеленого цвета. Мы с братом когда приезжали на летних каникулах играли с ней. Открывали книгу и тыкали пальцем в картинки и кричали " А я это съем". И так до конца книги проходили. Там такие вкусные картинки были, что мы этой игрой были сытыми.