Конкурс десертов "Сладкая Королева"

Нюрочек: 12.10.16 19:19

Я это сделала

Конкурс:
№ 2. Творожный «торфяной» пирог - вроде всё просто, но ведь как эффектно!
№ 4. Шоколадные тарталетки «Вкус лета» - автор прав, шоколад и ежевика - отличное сочетание.
№ 8. Печенья сдобные с кунжутом - последнее время нежно полюбила печенья. А тут еще и кунжут. Можно оправдаться его полезностью))
№ 35. Лимонно-сливовый пирог - очень интересное сочетание, для меня слива достаточно "бледна", а с цедрой должна заиграть, мне кажется.
№ 37. Коньячное печенье «Искушение» - извините, мимо коньяка пройти не смогла
№ 38. Витамины лета - базилик!!!
№ 40. Яблочно-нектариновый пирог - очень уважаю тех, кто работает с дрожжами.
№ 47. «ГАЛИНКА» - сельдерей в десерт?! Это смело!

Самое красочное оформление:
№ 1. Клубнично-малиновая симфония (конкурс)
№ 25. Торт «Медовик» (конкурс)
№ 39. Королевский торт для настоящей королевы!!!

Самый летний десерт:
№ 16. Персиковое мороженное «Проще не бывает» (конкурс)
№ 33. Тархун от тетушки Арпеник «Как в детстве» (конкурс)
№6. Вареники с ежевикой (внеконкурс)

Самый осенний десерт:
№ 6. Облепиховая косичка (конкурс)
№ 26. Пряный яблочный торт (конкурс)
№ 43. Пирог Фирменный (конкурс)

Внеконкурс:
№1. Шоколадное пирожное - это просто вкусно.
№2. Овсянник - за выдумку и полезность.
№3. Клубничное желание - отличное оформление и, уверена, вкус!

Очень хочется отметить...

№ 7. Торт «Малина в шоколаде» - интересное сочетание мусса с заварным, любопытно попробовать.

№ 10. Торт Миндально-персиковый блюз с ликером Амаретто - мне кажется, я знаю автора... по описанию должно быть очень вкусно!

№ 12. Черничный пирог «Творожная фантазия» - идеальный борт у песочной основы

№ 13. Ароматный кекс - шикарный мякиш, даже на фото видно его равномерную структуру и влажность. И цвет отличный.

№ 20. Торт "Клубничная нежность" - идеальное классическое сочетание сливочного вкуса и клубники. Внешний вид выше всяких похвал. А какой разрез!

№ 45. Печенье «Мадлен» - ура десертам с историей!

№ 48. Блинчики с заварным кремом и садовой клюквой - визуально великолепно, подача уровня хорошего кафе.[/b]

...

Саида: 12.10.16 19:46

Всем привет!
Комментировать не успеваю, просто озвучу те вкусности, за которые отдала голос. Выбрать, как всегда, было очень и очень сложно.

Конкурс:
№ 17. Печенье творожное «Минутка»
№ 23. Смузя из арбузя
№ 24. Маффины с черникой «Мечта сладкоежек»
№ 27. Пирог с яблоками и сливами
№ 35. Лимонно-сливовый пирог
№ 40. Яблочно-нектариновый пирог
№ 41. Пирог со сливами
№ 48. Блинчики с заварным кремом и садовой клюквой
Внеконкурс:
№3 Печенье "Осенние улитки"
№6 Вареники с ежевикой
№8 Сочники с творогом по ГОСТ

Самый летний десерт
№10 Ежемалиновое счастье
№ 33. Тархун от тетушки Арпеник «Как в детстве»
№ 19. Яблочный пирог

Самый осенний десерт
№ 7. Торт «Малина в шоколаде»
№ 9. Осенний яблочный пирог « За 5 минут»
№9 Летний пирог с помидорами (вне)

Самое искусное оформление .
Это настоящее произведение искусства! Хочется смотреть часами. Уверена, что внутри эти тортики так же вкусны, как и красивы.
№ 39. Королевский торт для настоящей королевы!!! Для Фьоры!
№ 25. Торт «Медовик»
№ 50. Торт-чизкейк «Тосканские каникулы»

Спасибо нашим кондитерам, ваши десерты станут украшением любого стола.

Фьорочка, спасибо за этот замечательный конкурс-праздник, созданный с любовью!
Спасибо всем оформителям, волшебным пенделям- всей дружной команде Сладкой королевы.

...

natin: 12.10.16 21:01

Всем привет!

Успела все-таки проголосовать))
Глаза, как обычно, разбежались По традиции голосовала за блюда из серии "съешьте это немедленно!"))) (по первому зову сердца)

Конкурс:
№ 1. Клубнично-малиновая симфония
№ 10. Торт Миндально-персиковый блюз с ликером Амаретто
№ 15. Желейка
№ 22. Птичье молоко «Оргазм+»
№ 28. Круассаны для ленивых сладкоежек
№ 40. Яблочно-нектариновый пирог
№ 46. Пирожное «Корзиночка»
№ 48. Блинчики с заварным кремом и садовой клюквой

Внеконкурс:
№1. Шоколадное пирожное "Шоколадная свежесть лета"
№3. Печенье "Осенние улитки"
№5. Пирог "Клубничное желание"

Самый летний десерт:
№ 12. Черничный пирог «Творожная фантазия»
№ 1. Клубнично-малиновая симфония
№ 38. Витамины лета

Самый осенний десерт:
№ 49. Пряный кекс с клюквой и тыквой
Печенье "Осенние улитки" (из внеконкурса)
№ 30. Домашние мраморные кексы

Самое искусное оформление:
№ 25. Торт «Медовик»
№ 1. Клубнично-малиновая симфония
№ 34. Торт «Шоколадная любовь»

Девочки, спасибо за очередной потрясающий тур! Всем удачи!
Фьора, организация, как всегда, выше всяких похвал!

...

Leleta: 12.10.16 21:12

Всем привет!
Очень-очень сложно было выбрать из этого изобилия вкусняшек самое вкусное. Все откладывала голосование на потом (надеялась еще, что хватит времени разобраться в супер-пупер-мега-сложной системе дополнительных голосов, но его, увы, не хватило )

Поэтому только официальные голоса озвучу, плюс пара слов:


№ 13. Ароматный кекс
Боже, так снято, что прямо слюни бегут. Люблю кексы, а такие красивые просто не могут не понравиться
Плюс еще - кажется, в приготовлении это несложно. Обязательно попробую испечь.

№ 14. Торт «Медовик. Перезагрузка»
Медовик - мой любимый торт, сама его пеку всегда на праздники. А тут новый рецепт. Надо попробовать

№ 19. Яблочный пирог
Обожаю такие рецепты - все просто и быстро (и слова, что всегда получается, радуют ибо, не скрою, у меня получается не все и не всегда)) И продукты практически всегда под рукой. Буду пробовать однозначно!

№ 22. Птичье молоко «Оргазм+»
Кружила вокруг этого рецепта, облизываясь. Вкусно все так - и выглядит вкусно и по описанию. Но название сильно отпугивает. Это что, вот так съешь - и сразу оргазм? А если гости при этом будут? (вспомнилась сценка из фильма "Голая правда" - не хотела бы я оказаться на месте главной героини))) В итоге пошла с собой на компромисс - проголосовала, но пробовать точно не буду (мало ли что )))

№ 30. Домашние мраморные кексы
Такие миленькие маленькие кексики, просто ми-ми-ми!
Понравились по описанию и тоже вроде приготовить легко. Обязательно этим займусь

№ 35. Лимонно-сливовый пирог
Люблю кисленькое И сливы А тут прямо два в одном. Правда по приготовлению сложноват, вряд ли я решусь повторить. Но на фото выглядит - объеденье!

№ 46. Пирожное «Корзиночка»
Автор, вы меня прямо сразили! За ваш рецепт я решила голосовать сразу, еще при первом просмотре. И если остальные галки менялись, то корзиночки заняли свое место в моем сердце голосовальном списке навсегда)))
Мой любимый белковый крем, ммммм! Сейчас его практически не делают фабрично почему-то. Такая печаль. А вы мне, автор, просто открыли глаза на мир! Оказывается, его можно и самому приготовить! Обязательно, ну просто обязательно этим займусь! (хотя - признаюсь - не факт, что на корзиночках )

№ 49. Пряный кекс с клюквой и тыквой
Опять мои любимые кексы) А этот еще и необычный такой! И от описания я прямо буквально почувствовала на языке его вкус Все люблю - кексы, тыкву, клюкву! Буду пробовать приготовить (пока еще тыквы есть в продаже))


Спасибо всем авторам за красоту и вкусноту! Еще несколько рецептов взяла на заметку (и теперь разрываюсь, что приготовить в первую очередь )

Фьора, спасибо за организацию! И девочкам-материцам фотошопа и видеоредактора спасибо за оформление!

...

Чудышко: 12.10.16 21:33

Пришла под занавес с голосами

Конкурс:

20 - клубничная нежность (клубники так захотелось и вспомнилось лето)

26 - пряный яблочный торт (обожаю сочетание яблок и пряностей, и корицу особенно)

34 - шоколадная любовь (шоколада много не бывает)

35 - лимонно-сливовый пирог (интересное сочетание)

39 - королевский торт (мой фаворит!!!)

46 - Корзиночки (как в детстве)

48 - блинчики с кремом и клюквой (наверно, кислинка очень вкусно играет)

50 - Тосканские каникулы (столько ягод просто не может быть не вкусно)


Внеконкурс повторюсь на всякий случай: 1, 5, 7


Лето:

Смузи из арбузя
Витамины лета
Маффины с черникой

Осень:

Персиковое варенье Янтарное
Сливово-яблочный десерт
Облепиховая косичка

Оформление:

Маффины с черникой
Самый вкусный тертый пирок
Тосканские каникулы

...

Gerxard: 12.10.16 22:09

Всем привет!

Мои голоса во внеконкурсе :

№ 1 Шоколадное пирожное «Шоколадная свежесть лета»

№ 9 Летний пирог с помидорами

№ 6 Вареники с ежевикой

Самый летний десерт :

№ 10 Ежемалиновое счастье- внеконкурс

№ 1. Клубнично-малиновая симфония- конкурс

№ 23. Смузя из арбузя- конкурс

Самый осенний десерт :

№ 4 Глинтвейн с грейпфрутовым соком - внеконкурс

№ 9. Осенний яблочный пирог « За 5 минут»- конкурс

№ 45. Печенье «Мадлен»-конкурс

Самое искусное оформление :

№ 20. Торт "Клубничная нежность"- конкурс

№ 39. Королевский торт для настоящей королевы - конкурс

№ 12. Черничный пирог «Творожная фантазия»-конкурс

Спасибо всем участникам и организатору- Фьоре за конкурс! От одного вида вкусностей слюнки побежали.

...

Nastaska: 12.10.16 22:12

Моя угадайка пятерки победителей:

№ 6. Облепиховая косичка
№ 12. Черничный пирог «Творожная фантазия»
№ 14. Торт «Медовик. Перезагрузка»
№ 35. Лимонно-сливовый пирог
№ 48. Блинчики с заварным кремом и садовой клюквой

...

Топаз: 12.10.16 22:27

Как оживилась темка то!)
Ну и я к запаздывающим с голосами)

Очень надеялась что-то успеть испечь из конкурсной вкусноты, но увы все некогда и некогда)
Сливы пару раз покупала на пирог тертый. один раз съели а второй заморозила, буду с мороженых когда-нибудь готовить.

Мои голоса:
№ 2. Творожный «торфяной» пирог - Люблю творог и пирог очень вкусно смотрится.
№ 24. Маффины с черникой «Мечта сладкоежек» - такие милые в окружении зелени, и вкусные наверняка.
№ 32. Самый вкусный тертый пирог - слива и песочное тесто, очень захотелось попробовать)
№ 36. Торт «Ностальгия» - Заностальжировала с вами по какому-то пирогу с манным кремом, вкус которого невнятно помню издавна.
№ 39. Королевский торт для настоящей королевы!!! - доступная красота - понравился состав, оформление конечно мне такое недоступно)
№ 45. Печенье «Мадлен» - Ну вот тянет меня, тянет на такое классические в некотором роде рецепты, но хочется их именно в нужной форме делать.
№ 46. Пирожное «Корзиночка» - просто и вкусно) А еще знакомо с детства)
№ 49. Пряный кекс с клюквой и тыквой - очень такой харизматичный кекс, если так можно сказать о блюде) Насыщенный, изысканный, необычный.

Внеконкурс:
Внеконкурсная часть "Сладкой королевы" меня в этот раз сразила чуть ли не больше чем конкурсная. Может потому что в конкурсной от количества глаза разбегаются, а может потому что больше того что меня привлекло). Так или иначе я решила наградить кое-чем победителя внеконкурсных рецептов.
Появилось желание стать немножко спонсором у меня еще после получения ложечки от Талы, но не сразу решила кого награждать)


Открываешь 1 шоколадные пирожные и от разводов растопленного шоколада и нежной коричневой мякоти теста слюнка так и течет.
Ну вот не люблю я шоколадную выпечку, точнее не особо, - напоминаю себе, хотя тянуть продолжает.


3. Печенье "Осенние улитки" - такая красота, оформление подкупает, хочется попробовать, да еще и просто!
5. Пирог Клубничное желание. Творог и клубника звучит и выглядит очень аппетитно. Жаль сезон позади.
8. Сочники с творогом по ГОСТ - на вид идеальные!


Самый летний десерт:
№ 33. Тархун от тетушки Арпеник «Как в детстве» - Летом это просто мечта я думаю. Жаль у нас такая трава не растет, кажется.

Самый осенний десерт:
№ 49. Пряный кекс с клюквой и тыквой

Самое искусное оформление:
3. Печенье "Осенние улитки" (внеконкурс)




Наткнулась на этот пост в темке и проголосовала там за предложение. До чего же оно бы упростило комментирование.
Летусь, как ты только додумалась до такой классной идеи! *пошла мечтать что осуществлят*

...

med-ve-dik: 12.10.16 22:27

Привет всем!
за такое количество галочек медведя захотел кусаться

Конкурс не озвучиваю
Всем Хозяюшкам и организатором здоровья, материального благополучия и новых рецептов!

По внеконкурсу:

№ 6 Вареники с ежевикой - геройское блюдо
№ 10 Ежемалиновое счастье - то что люблю
№7 Бразильский торт "Brigadeiro" / Bolo Brigadeiro - захотелось попробовать

не хватило галочек -№1 Шоколадное пирожное «Шоколадная свежесть лета» и №8 Сочники с творогом по ГОСТу


Леди, приготовившая Глинтвейн с грейпфрутовым соком №4, не могу оценивать и ваш десерт на ровне с выпечкой, но медвежья душа ваша

Всем удачи и добра!

...

daffka: 13.10.16 00:00

Доброго времени суток, Леди!

в последние минуты прибежала со своими голосами. отдаю свои галочки (как всегда, их мало) за рецепты, которые мне приглянулись и их я однозначно забираю к себе в копилку))

Конкурс:
№ 1. Клубнично-малиновая симфония
№ 2. Творожный «торфяной» пирог
№ 3. Сливовый пирог по рецепту «Нью-Йорк Таймс»
№ 41. Пирог со сливами (ах, эта чашечка с чаем)
№ 13. Ароматный кекс
№ 17. Печенье творожное «Минутка»
№ 22. Птичье молоко «Оргазм+»
№ 32. Самый вкусный тертый пирог

Внеконкурс:
№4 Глинтвейн с грейпфрутовым соком.
№5 Пирог Клубничное желание.


Самый летний десерт: № 7. Торт «Малина в шоколаде», № 23. Смузя из арбузя, №6 Вареники с ежевикой (внеконкурс)

Самый осенний десерт: № 26. Пряный яблочный торт, № 3 Печенье "Осенние улитки" (внеконкурс), № 49. Пряный кекс с клюквой и тыквой

Самое искусное оформление: № 14. Торт «Медовик. Перезагрузка», № 25. Торт «Медовик», № 39. Королевский торт для настоящей королевы!!!

...

фьора: 13.10.16 00:28

 » Итоги Сладкой Королевы осень 2016

ТУР ЛЕТО-ОСЕНЬ 2016
КАЛЕЙДОСКОП СЛАДКИХ ЖЕЛАНИЙ. ИТОГИ

"Мармелады и бананы, крем-начинка и парфэ -
Даже самый злой придира не посмеет буркнуть: «Фэ!».
Разноцветье сладких пятен, королей калейдоскоп:
Кулинарки бьют рекорды, и рекой течет сироп!"(Peony Rose)

Очередной Сладкий Сезон завершен.
Время Подвести Итоги.
Огласить победителей!
Произнести поздравительные речи
Выпить шампанского.
Сказать друг другу Спасибо
Признаться в любви к сладкому.
Расстаться ненадолго...
Начать мечтать о новом конкурсе...

8 место




7 место




6 место





5 место




4 место


3 место





2 место





1 место




***

[size=24]3 место




2 место



1 место

***

Наши дополнительные номинации



Самый Осенний десерт

1 место - в упорной борьбе одержала победу леди Нюрочек, согревшая всех ароматом осени Пряным кексом с клюквой и тыквой (№49 Конкурс)
2 место - леди ch-o и ее Глинтвейн" (№4 Внеконкурс)
3 место - леди Talamaska и ее "Облепиховая косичка" (№6 Конкурс)


Приз победителю данной номинации - подарочный авторский аватар комплект - зарезервирован леди Crimpson

Самый Летний десерт

1 место - Легчайший, озорной, самый летний десерт леди Ольга-А и ее Смузя из арбузя (№23 Конкурс)
2 место - леди фьора и ее Ежемалиновое счастье (№10 Внеконкурс)
3 место - у леди Elenochka и Клубнично-малиновая симфония (№1 Конкурс)


Приз победителю данной номинации - подарочный авторский аватар комплект - уже сотворен леди Чудышко

[size=18]Самый Искусный в оформлении десерт
1 место - Безоговорочный фаворит Lililia, восхитившая всех Тортом для настоящей королевы (№39 Конкурс),
2 место - леди khisvetlana и ее Торт "Медовик" (№25 Конкурс)
3 место - леди Елена-Леночка и ее "Торт Шоколадная любовь" (№34 Конкурс)


Приз победителю данной номинации - приготовила леди Нюрочек

Личный приз организатора Конкурса, то есть меня, достается десерту, который сразу перекочевал в мою книгу рецептов и уже записан туда собственноручно - приготовленный лично и оцененный всеми моими - десерт №35 Лимонно-сливовый пирог с кремом от Топаз[/color]

У нас есть еще одна Номинация: выбор Мастера и Лисы,
то есть десерт, который у них совпал при голосовании, и это 1 Клубнично-малиновая симфония,7 Торт Малина в шоколаде, 20 торт Клубничное желание, 24 маффины с черникой, 34 торт Шоколадная любовь

Особая благодарность оформителям нашего осеннего тура: Crimpson, Кармен, Чудышко, khisvetlana

Специальная благодарность конкурса нашим меценатам - авторам подарков победителям: Talamaska, Crimpson, Чудышко, neangel, Нюрочек, Топаз

...

Lililia: 13.10.16 15:50

Ура!!!)) У меня опять почетное седьмое место!!!))))))
Привет, девочки!!!
Если честно, вообще не собиралась участвовать, кухня кверх ногами была на тот момент!) Но тут подвернулось готовить свадебный торт племяннику мужа, думаю, ну что ж добру пропадать, надо в дело пустить)) И просила Фьору во внеконкурс меня впихнуть, но... вон как получилось))
Спасибо всем, кто голосовал за мой тортик, я так и думала, что многие догадаются, чья это работа)))

Олечка!!!
Еще хотела сказать большое спасибо всем организаторам, спонсорам и меценатам нашим!!!))
Девочки, вы шикарны!!! Если б не вы, не знали бы мы столько рецептов вкусных и красивых!!! Не стремились бы все вкуснее и вкуснее готовить, чтоб показать другим и поделиться вкуснотой!!!)
Спасибо всем мастерицам!!! Девочки!!! Низкий вам поклон за ваш труд!!! У меня был самый простой рецепт!!!))) Пока моя малышка маленькая, я ничего экстраординарного стараюсь не делать, потому что она за мной хвостиком ходит и если я что делаю, то только по ночам)) И этот мой тортик тоже труд нескольких ночей, потому что розы лепились заранее)))
Много рецептов взяла себе на заметку, сегодня как раз хочу попробовать печенье "Минутка" сделать!)) Потом покажу результат!)
И еще мне очень понравился рецепт Птичьего молока. В первый раз вижу, что туда мед добавляется, а не сгущенное молоко!)

Леночка, ты, действительно, труженник!!!)))) Молодец!!! Жму руку!!! И красивые, и вкусные, и разнообразные рецепты!!! Заслуженное первое место во внеконкурсе!!
khisvetlana - тоже мастикой занимаешься!!!)) Очень красивый тортик, молодчинка!)) А медовик мой любимый торт!!!!!!!
Еще раз поздравляю всех участниц!!!!!! УРРРРААААА!!!!!!!!

...

khisvetlana: 17.10.16 11:04

Всем доброго утра понедельника!
Девочки, спасибо за поздравления

Фьорочка, спасибо тебе за значки, такие красивые Я прямо вся в значках
Олечка, поздравляю с красотой, Юленька постаралась на славу

А я вот на день рождения решила сделать себе отдых, не стала печь торт. Сливы мы тоже слопали так , поэтому остались без лимонно-сливового пирога . Но совсем без сладенького к чаю я своих любимых оставить не могла, поэтому испробовала Пирожное «Корзиночка» от Schanell. Огромная благодарность автору от всей моей семьи. Мои детки обожают такие пирожные, а крем начали есть еще до того, как были готовы корзиночки Младшенький постарался. Так что крема пришлось делать 2 порции.

Делалось все на скорую руку, кривоватенько получились корзинки, но на вкус это не влияет ))) К концу праздника от пирожных ничего не осталось

...

Schanell: 17.10.16 15:13

Света... мне очень очень приятно слышать , что мой рецепт пришелся по душе.
В моей семье это пирожное на первом месте . Делаю настолько часто, что кажется, проще не бывает. Быстро и главное вкусно. Уже дохожу до 20 пироженок за раз и все им мало
Последние два года были в России, но почему то таких пироженок как раньше, уже не делают. Крем совсем не тот. А масленый в моей семье ни я и не мои мужчины не едят. Поэтому и пришлось научиться делать настоящий белковый крем.

П.С Фьрчик, спасибо за интересные странички Так как у нас такое не купишь, мне в 100 раз интереснее было почитать

...

daffka: 18.10.16 05:38

--------

...