Elka:
31.10.24 19:35
Пирог с картошкой/мясом из слоёного теста.
Вчера котлетки куриные и пшеничная каша. Салат из капусты с огурцами.
Купила вчера на рынке виноград дамский пальчик, просто выставочные образец, такой красивый.
Александровна писал(а):ну так же как про гречку с яйцами.
Про сахар и растительное масло забыла. Тоже ещё та эпопея с ценами была!
...
laribonn:
31.10.24 20:01
Ой, с ценами просто пипец. С НГ обещают на 20% на продукты поднять, это что же будет? Сейчас-то магазины пустые, народа очень мало, только в хлебном и молочном по паре человек ходят, ну, еще в овощном, но больше возле картошки и лука с морковью. Мясные отделы, магазины что-то совсем обезлюдели.
Дочь говорит, что сильно подорожал алкоголь и напитки, и это еще до НГ. 🙈
Чувствую, веселая жизнь у нас наступает...
...
Gal-ka:
31.10.24 22:45
Были в банке. Никого! Прям удивилась и не поняла причины отсутствия народа.
В Хлебнике напокупала разного вкусного чёрного хлеба и дома засунула в морозилку. Свой пеку, но сейчас никак не могу найти ржаную муку среди разных пакетов, лень всё выгребать из шкафа.
Вчерашний град лежит снежком на газонах, ветер жутко северный.
Пообедали варёной картошкой с форелью горячего копчения.
А на ужин была рисовая каша с тыквой. Я какой-то новый рис купила, забыла название, написано " для каши", очень понравился в тарелке. А с тыквой вообще красота, для меня, конечно.
К своему торту " Красный бархат" добавила слойки с персиками, малиной и миндалём, не устояла в кондитерской. С компотом, чаем и кофеём.
Так что сегодня у нас были самые разные сочетания на столе.
Давно не брала авокадо, ну вот не хотелось. А сегодня соблазнилась. Завтра сделаю салат с авокадо, форелью, оливками на гриле и пр.
...
Freitag:
31.10.24 23:11
Галка, попробуй приготовить чечевицу! Она и вкусная и полезная.
А мне зеленая больше нравится)). Oна дольше варится, но остается целой. Еe можно замочить перед готовкой. Хотя обычно красную готовлю)).
Лежит тыква с прицелом на тыквеммый хлеб. Сегодня были мясные фрикадельки, рис и шпицколь.
laribonn писал(а):Наблюдала, как киса проходя по коридору мимо Джины, не останавливаясь, просто голову повернула и нашипела на псинку. Надо было видеть морду собаки... Крайняя степень недоумения:" За что? "
Не за что, а почему. Для профилактики)). Чтобы все в доме знали кто тут главный в тусовке.
Будем надеяться на лучшее. Берегите себя, девочки.
...
Кроля Рыжая:
01.11.24 02:08
laribonn
Цитата: Если Кроличкина дочечка сможет, то фото печенек увидите.
Ларибош, кидай, конечно))
Эхх, еще бы попробовать...
...
Александровна:
01.11.24 10:51
Ларибонн,я второй день думаю о ваших ценах.
Что у вас там с ценами происходит,что аж магазины пустые????
Не,подорожание есть конечно но не до такой степени,что народ ни чего не покупает.
А по скидкам и акциям мне кажется как были цены так и есть. Ттт В одном супермаркете цена дорогая рядом зайдешь там дешевле.
Я так понимаю,что вы курортный город и у вас там просто рулят местные как хотят?!
Есть официальные сайты,телефоны пишите везде и не только вы но другие жители пусть разбираются с этим безобразием.
Не оставляйте так это.
По теме.
Муж в обед суп ел а я рис на сковороде прогрела с колбаской вареной,мне вкусно было.
Сало порезали.
На ужин картофель с селедкой уже готовой.
Капуста тушеная.
Намыла фруктов,вкусняшки к чаю разные.
...
laribonn:
01.11.24 11:18
С утра кисе кашу сварила рисовую на говяжьем бульоне, ей же рыбку, себе овсянку. Малая себе овсянку с говядиной и индюшкой. 🦃
Что-то киса капризничает, аппетита нет, приходится напихивать, сама ничего есть не хочет. Покормили, потом она сидела у меня на руках и тихо ворчала, типа обежаете кисю. Погладили, пожалели, она пошла Джинку троллить. 🤣
Валя, Крым зависит от доставки с материка. Материковые поставщики, как всегда и везде, решили погреть руки и стали задирать цены. А до покупателя от доставщика путь длинный, и на каждом этапе идет накрутка. Поэтому такие цены и имеем. 🤷 Жаловаться бесполезно! Вон официально объявили, что из Турции!!! нам будут сливочное масло везти. Стыдобища! Ну, живем при капитализме, а капиталисты "стыда не имут".
...
Freitag:
01.11.24 14:31
Да, деньги не пахнут.... пользуются ситуацией. Но вот эту ненасытность некоторых я никогда не понимала. Как будто последний день живут. Или может он у них и есть последний?
Испекла тыквенный хлеб. Остывает. Тыква маленькая была и остался совсем небольшиой кусочек, надо будет его куда-нибудь пристроить. Вечером будет пицца и салат из ендивия.
У нас чётко можно видеть по количеству покупателей в магазинах дни, когда пенсии и социальные пособия начисляются. Последний рабочий день месяца и самое начало месяца. Аншлаг. А позже все опять входит в нормальный в обычное русло. Но покупательская способность в целом ниже стала. Это общая тенденция.
...
Лорена:
01.11.24 16:02
Пртушила капусту, к ней рубленные куриные котлеты.
Сырный суп.
Разные печенья, йогурт, бананы и др.
...
Elka:
01.11.24 17:07
На завтрак а ля шакшука.
Картошка жареная. Салат помидоры/огурцы/сладкий перец.
Фрукты - виноград, хурма, бананы.
Кстати, про бананы. Не фанат банана, для меня он что есть, что нет.
Вчера купила в Магните, мои любят. Сегодня попробовала - так такой вкусный, ароматный банан, что я удивилась! 🍌
Наклейка Green express. Погуглила - из Эквадора.
...
galotscka:
01.11.24 17:20
Печенка индюшачья тушёная , рис, запеченные овощи (баклажаны, кабачки, помидоры, лук-чеснок). С утра -пшенная каша с запеченной тыквой. К чаю - оладьи с мёдом. Яблоки.
...
Кроля Рыжая:
01.11.24 22:25
Что примечательно - печеньки без пшеничной муки!
Цитата: я их обозвала Экзотики. В творог добавила кокосовую муку, миндальную муку, манку, сухие сливки, сок топинамбура. Остальное как в обычное печенье: яйца, сахар, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и изюм. Ничего не надо взбивать, просто смешали и все. Вот печь надо долго, чтобы творог не был сырым, т.е. до розоватой корочки.
Столько всего экзотического)))
Ларибош, а что если вместо творога сметану добавить?
И выпекать будет меньше по времени. Но надо следить, чтоб не пересушить!
Вечером пожарила куриные сливочные котлетки, в той же сковороде перчик в кусочках на гарнир.
Помидорки черри ( так захотелось почувствовать вкус настоящих помидоров!)
На прилавке все больше "поролоновые" помидоры лежат(
Огурчики.
Сало прослойками, соленое с перцем и чесноком!
К чаю блинки нежные такие с черникой и грушевой начинкой.
Конфетки доча купила из "Красного Октября" в их фирменном магазине на Кузнецком мосту. По-немногу разных. Цены
. От 900 до 1700. "Стратосфера", "Золотое суфле" - мои любимые. "Осенний вальс", "Ассорти" разное. Шоколадки с грушевой начинкой. Обожаю когда в возочке лежат и глаз радуют. Иногда достаточно одной чтоб со смаком чаю попить душистого. Больше мне и нельзя(
Я сладкое обожала. Как работать пошла, своя денежка появилась и я баловала себя. Эклеры, Трюфели, Щербет - обожала))
В семье моей считалось, что сладкое я не любила. Был прецендент. Я была жестоко и не заслуженно наказана, что конфеты, которые бабушка передала через меня моему старшему брату на его ДР , я раздала во дворе детям. Ела исама - я ж целый день была во дворе голодная.. Квартира была закрыта, на стук никто не выходил, даже соседи по квартире, и я не смогла попасть домой с полудня до темноты летом. Потом брат явился и повел меня домой. Мне было лет 5 или 6. В кульке осталось штуки 4. Про такое физическое и моральное наказание только в книжках можно прочитать! (
После которого сладкое я уже не любила, игнорировала.
Только подарки на НГ мне полагались.
Потом я проанализировала их поведение, когда взрослая была. У матери со свекровью был жуткий конфликт! И таким способом ту не допустили домой. А я была крайней.
Когда вышла замуж - муж всегда вазу хрустальную заполнял для меня разными шоколадными конфетами и тортики покупал. Заходим в магазин : Ты такой ела? Нет? Тогда покупаем!
И так до конца нашей с ним жизни))
А мать моя удивленно : Каак? Ты разве любишь сладкое??
- Все! мои друзья знали, что "Сладкое я обожаю!" Только определенное!
И дочка тоже любит все такое, как я.
Но у нас в семье было равноправие, никого не обижали. В этом мы с мужем были едины. Мы с ним были удивительно похожи))
Когда дочь, уходя в детсад набивала карманы конфетами, я ей разрешала.
Воспитательница возмущенно:А вы знаете что она приносит конфеты и раздает??
-Ну и пусть!
Ну вот, а еще мы сегодня с дочей отметили
День Лис. По пол-бокала Алазанской долины!
С виноградом и сыром.
Дыню, красное помело, оставили на выходные, чтоб сразу съесть и не мучить их.
Как я люблю Оосень!!))
Peony Rose
Цитата:Ледечки, как я по вам всем соскучилась, но все на бегу и на ходу пока что. Может, потом легче станет. Обнимаю крепко
Элли,
.
Да, люблю читать про разное здесь.
Будто - посиделки у нас))
Милые леди, всем душевных и физических сил, здоровья, хорошего настроения!!))
У нас весь день и вся ночь - ливневые дожди, иногда со снегом.
Ларибош, мне кажется у Рыжули что-то болит. Возможно ЖКТ.
Попробуйте попоить ее раствором Регидрона с помощью красивой ложечки. И, да! Чаще берите ее на руки. Мягко помассируйте животик, когда она лежит. Аккуратно пропальпируйте в районе печени.
Ларибош, терпения тебе и удачи!
...
Gal-ka:
02.11.24 00:06
Кроля Рыжая писал(а):"Стратосфера", "
Кроля Рыжая, какой прекрасный пост! С таким интересом прочитала... спасибо.
А вот да - "Стратосферу" я тоже очень любила. Теперь не вижу в продаже. Только на Озоне. Дорогие конфеты теперь. Те, что с натуральными ингредиентами. Если цена меньше 1000, то можно смело проходить мимо. Вместо шоколада будет замазка, липнущая к зубам, и жуткий аромат.
Сделала утиный риет, точнее, планировала. Прошлый раз я порубила мясо, а сегодня всё же измельчила до паштета. Для меня вкуснее. Пока делала риет-паштет, собака как привязанная сидела рядом - такой сильный и вкусный запах. Даже моя вторая кошка Франческа поела немножко варёной уточки, хотя обычно ест только всё сырое.
Обедали и ужинали чем придётся. Яичница для мужа. Салат из авокадо, оливок на гриле и форели для меня. Макароны казаречче с рублеными колбасками и тёртым сыром. Я часто сожалею, что теперь нет того зелёного сыра в пакетиках, что продавался в советское время. Какие вкусные и ароматные макароны были с тем сыром!
Мы тоже отметили День лиса, а заодно и День балета бокалом сухого Bardolino . Кстати , читала как раз после обеда большую интересную статью про Полунина... как-то всё спорно , противоречиво о балеруне, но материал очень богатый фактологически.
Весь день дождь со снегом , циклон Мартин (?) наступает.
...
Кроля Рыжая:
02.11.24 02:17
Gal-ka
Цитата:сегодня всё же измельчила до паштета. Для меня вкуснее.
Галка, какая ты молодец!
Паштет!
Нежно и сытно)
С магазинными не сравнить!
И подарила мне дельную мысль.
Домашнего приготовления.
Паштет из курочки с шампиньонами, например.
Делала когда-то. Сейчас в Нете много разных рецептов.
Таак, как там в фильме? " Видишь цель?"
"Вижу!"
Пы. Сы. Проснулась среди ночи. Сон слетел.
Как тут у многих.
Чайку, чтоль, попить...
Доча на озоне купила.
Цвет хороший, аромат тоже.
Вкус слабоват.
Смешать с другим?
...