Хогвартс - Клуб

Мама дорогая! Как реалистично выглядят!
___________________________________

Всем добрый вечер! Вы меня не потеряли? Я тут несколько дней не могу выйти в интернет. А у вас столько всего появилось. Столько интересных и страшных рецептов. Спасибо всем, кто поделился ими с нами, волшебниками и волшебницами. Теперь будет что выставить на праздник в Большом зале школы Хогвартс.

Архивариус, я скачала викторину, и если только интернет не подведет, то на днях постараюсь выслать ответы. Вопросы просмотрела, такие интересные. Кое-что знаю, кое в чем не уверена, но попробую. Спасибо тебе за столько всего интересного.

Наташа, а ты выздоравливай. Не болей больше. Сейчас такое время, что легко простужаешься.

Натка, твой фан-арт просто прелесть. Я думала, что уже все картинки видела, но убедилась, что нет.
___________________________________

Ой, сорри)) я и не знала

Всегда пожалуйста, рада стараться

О, да! Я тоже обалдела! А рецепт кстати очень простенький, самим сделать не сложно))

 » Загадочный Ганконер

Всем,

Настя, ничего страшного. Главное - выставлять в день по одному рецепту, чтобы никто не объелся и не упился до праздника!
А я пока дождусь Иры, чтобы она выставила коктейль, а я потом уже предложу гарнир

Займусь-ка я еще историями!

Итак, сегодня представлю вам Ганконера!




___________________________________

Коктейль «Поцелуй вампира»

Приятный на вкус и ароматный коктейль «Поцелуй вампира» поднимет настроение, порадует вкусом и эстетическим видом. Готовится это произведение искусства довольно быстро, так же как и выпивается. Готовим коктейль «Поцелуй вампира»!

Ингредиенты (на 1 порцию):

Водка любого вида – 45 мл
Шампанское сладкое – 45 мл
Малиновый ликер «Chambord» — 20 мл
Лед измельченный – 20 – 30 гр

Для сиропа:

Чистая дистиллированная вода – 100 гр
Сахар – 250 гр
Сироп клиновый или малиновый – 50 гр
Краситель пищевой красный – 5 гр

Приготовление:

Начнем с сиропа. Поставьте на предварительно включенную плиту маленькую кастрюлю с нужным количеством воды. Доведите ее до кипения и добавьте к ней сахар. Перемешивайте сахар с водой до полного его растворения и затем добавьте малиновый или клиновый сироп вместе с пищевым красным красителем. Варите жидкую карамель в течение 10 – 15 минут до сгущения, постоянно перемешивая столовой ложкой, и после отставьте в сторону. Карамель должна получиться средней плотности, не забывайте о том, что вы готовите украшение для коктейля, а не конфеты. Затем обмакните кромки бокалов в горячий карамельный сироп и поставьте их на стол, предварительно застеленный алюминиевой фольгой. Дайте жидкой карамели стечь по бокалу и застыть. Это займет немного времени от 5 до 8 минут. Затем аккуратно уберите свисающие капельки столовой ложкой, так чтобы в карамели были измазаны только ободки бокалов.

Возьмите шейкер и смешайте в нем водку и малиновый ликер «Chambord» в течение 1 – 2 минут. В бокал уложите измельченный лед и влейте в него горючую смесь из шейкера. И последний штрих, в общую массу тонкой струйкой влейте шампанское, так чтобы получились светло розовые и красные слои. Украсте бокал, шоколадным паучком, вампирскими зубами из мармелада или шпажкой с надетой на нее коктейльной вишней. Коктейль готов!
Коктейль «Поцелуй вампира», подается в бокале для мартини со льдом, в холодном виде. Вкус у коктейля получается сладкий, приятный, но не расслабляйте, бьет он в голову сильно, так, что не забывайте закусывать его шоколадными тараканами или мармеладными паучками и наслаждаться!

Ну и напоследок несколько советов:
− Если вы хотите сделать безалкогольный вариант, замените водку яблочным соком, а малиновый ликер на малиновый сок и сироп. Украсьте ободки бокалов карамелью. Разлейте по стаканам смешанные малиновый и яблочный соки. И после тонкой струйкой добавьте малиновый сироп.

− После того как вы добавили в коктейль шампанское ни в коем случае не перемешивайте его!

− Желательно чтобы шампанское и водка перед приготовлением коктейля были холодные.

− Если у вас нет шейкера, вместо него можно использовать пару стаканов, один из которых должен быть немного уже другого. В один стакан влейте ингредиенты, вторым стаканом накройте первый и плотно прижмите так, чтобы жидкость не разливалась во время взбалтывания.

− Для заморозки льда используйте чистую дистиллированную воду!

− Коктейли, в состав которых входят кубики льда подают в стаканах «тумблер», «олд фэшн», «хайбол». Если коктейль приготовлен с измельченным льдом или без него, тогда такой коктейль подают в бокале с ножкой.

− Желательно, чтобы бокалы, в которых вы собрались подавать коктейль, были охлаждены.

Натка, давай гарнир

По-моему, мы уже постарались на славу

Потеряли, потеряли, я сегодня планировала сыскную бригаду организовывать Хорошо, что сама объявилась. По наряду вижу, что подготовка к Хэллоуину идет полным ходом

Да, поддерживаю! Коварный интернет затерял нашу Таню


Удивила-удивила! Уряяя!!


Еще праздник не начался, а все упиты и уеты?


А превращение в вампира после испития коктейля возможно?


Держите!

Пицца "Мумия"




___________________________________

Девочки, привет!
Спасибо за пожелания выздоровления! Я уже на пути к нему)))
Так забавно просматривать последние странички темы - Хэллоуин начинает мне нравиться)))
По большому счету благодаря всей своей такой яркой атрибутике)))
А я к вам с очередной порцией фан-арта. Знаете кто стал его героем?

Профессор Локонс:
1) 2) 3) 4) 5)
_________________

Коктейль «Гипноз»
Рецепт прост в исполнении, а внешний вид коктейля завораживает и гипнотизирует. Отличным дополнением к синему цвету станет светящееся украшение (несъедобное конечно).

60 мл ликера Hpnotiq (голубого)
30 мл водки
немного лимонного сока

Влить ингредиенты в шейкер со льдом, потрясти. Процедить в бокал для мартини. Украсить светящейся палочкой.
Happy Halloween!

СимпатиШная пицца

Узнаем как только кто-нибудь рискнет его приготовить

Мне третий Локонс принца Чаминга (из Шрека) напомнил

Наташа, так держать!! А то налетим всем своим магическим сообществом, и давай лечить, кто во что горазд!!!


Вот - признак выздоровления!!! Заходи почаще, умиляйся атмосерностью и жизнь станет веселее!


Есть что-то. Мне понравился последний Локонс, правда, у женщины стоящей рядом мне мерещится борода

Evelyn, да и все остальные тоже, что думаете по поводу Ганконера?





Ух, красивый какой!! Действительно, гипнотизирующий!


И мой рецептик:

МОЗГИ ДЛЯ ЗОМБИ!



___________________________________

Привет. Я всем можно участвовать в викторине?

Сабина, привет! Конечно же можно всем.

Хо-хо, мне сегодня пришел спам от книжного интернет-магазина. Предлагают "The Casual Vacancy" за 299грн ))
Это примерно 1 149 рублей.
Почесала репку, полезла в сеть...
_________________

зато у них много чего есть, что в магазинах нет.

девочки, я тут плачу, поплачьте вместе со мной
https://lady.webnice.ru/forum/viewtopic.php?p=2737944#2737944
___________________________________

Всем привет!
Отдохнули вчера от напитков и еды? Вот и славненько. Значит, продолжим

Коктейль Кровавая Мери (Bloody Mary)
Первого декабря 2008 года в Нью-Йорке отмечали день рождения "Bloody Mary" - 75 лет. Некоторые бары продавали напиток по праздничной цене - 99 центов. Именно столько стоил коктейль в 1933 году. Одна из версий появления коктейля такова.
В 1921 году, в Париже, бармен Фернан Петьо смешал водку с томатным соком. Тогда этот напиток назывался по-другому - "Red Scrapper" ("Красный скандалист"). Только в 1933, уже работая в нью-йоркском баре, Петьо добавил в коктейль специи и острый соус. Коктейль приобрел свое теперешнее название - кровавая мери, рецепт и напиток стал всемирно известным. Название коктейля чаще всего ассоциируется с жестокой шотландской королевой Марией. Но, скорее всего, речь шла об обычной девушке Мери из соседнего бара...

Продукты

Лимон - 1 долька
Кубики льда - 2-3 шт.
Вустерширский соус — 5 мл
Лимонный сок, свежевыжатый — 5 мл
Соль сельдерейная - 1 щепотка
Соус Табаско — 6 капель
Перец черный молотый — по вкусу
Томатный сок - 100 мл
Водка — 50 мл

В высокий стакан (хайбол) бросьте дольку лимона, 2-3 кубика льда. Добавьте Вустерский соус, лимонный сок, щепотку соли, соус Табаско и молотый черный перец (6 раз прокрутите мельничку). Перемешайте. Добавьте томатный сок, не доливая около 4 см до края стакана, и водку. Хорошо перемешайте.

Ой, викторина. Хочу участвовать. О самом празднике знаю мало, но вот он повод узнать побольше. Побежала рыскать в поисках ответов.

Все отправила. Теперь остается ждать объявления результатов.
Узнала много интересного о празднике. Спасибо организаторам за интересную викторину.