Кулинарный конкурс

Итак, внезапно на обед захотела творожный омлет #33 из внеконкурса)
Вот такая красота и вкуснота получилась
Мне понравилось, вкус с творогом оригинальный и перец дает свою изюминку
Делала в один небольшой перчик ровно половину из расчета рецепта. По времени минут 10.


Людмилочка, спасибо за совет по лавашу!

№ 19. Гренки из лаваша
Элементарно простое блюдо. Быстрое, вкусное. Намазал, разрезал, обмакнул и пожарил. Я резала на небольшие квадраты где-то 6х6, поэтому и жарила долго.
Вот только чеснок на завтрак - это сурово. Думаю, что стоит прислушаться к автору и добавлять чеснок по желанию. Поскольку вечером чеснок зашел хорошо, а вот утром так завтракать перед работой я не рискнула. Хотя, где-то слышала, что китайцы заедают чеснок рисом и вроде как запаха нет. Но я не китаец, поэтому, если все же это завтрак, то лучше без чеснока.
А так, все быстро и вкусно!
Время приготовления 32 минуты.
Автору большое спасибо!


№ 18. Куриные маффины с сыром
Просто, быстро, и невероятно сочно. Куриную грудку заранее отварила с овощами и специями. Быстро порезала кубиком вместе с сыром, залила все яичной болтушкой. И запекла в силиконовой форме для кексов. В результате получилось 10 маффинов. Невероятно сочные, нежные, но какие же они крохотные. Вот просто на один зуб.
Это однозначно завтрак эстета. Я лично себе это представляю так: поставил ты маффины в духовку, а тем временем сделал себе легкий салатик или отварил смесь замороженных овощей на гарнир. Достал маффины. Выложил их художественно на красивую тарелочку из любимого фарфорового сервиза. И неспешно приступил к завтраку, наслаждаясь сочными маффинами в тандеме с хрустящим сочным зеленым салатом либо яркими кубиками овощей, запивая все свежевыжатым соком…
В общем, это однозначно вкусно, невероятно нежно, но как все вкусное - его очень мало!
Время приготовления 24 минуты.
Автору огромная благодарность - мои домашние попросили повторить в ближайшее время. Они их макаронами дополнили.

___________________________________

Всем приветик
Столько чудесных рецептов увидела, что глаза разбежались))))
Девочки, какие вы умнички!!! Спасибо каждому за свой рецепт, за дегустацию и за впечатления!!!
Решила и я приготовить Панкейки не классические
Очень легко и просто) Автору большое спасибо!!!

Проголосую спогодя)))
_________________

Яичница по-новому
Быстро , вкусно, правда яичко из берегов чуть вылезти

Сметанные блинчики "Налетай-ка"
Теперь это один из моих любимых завтраков и ужинов! Очень просто готовится , безумно вкусно и быстро.На вкус очень нежные, тающие во рту. В первый раз готовила в формочках (чуть дольше) а в последующем просто выливала всю массу на сковороду и получается сметанный пирожок. Готовится в считанные минуты. Единственное, добавляю 3 ложки сахара , но это уж на любителя. Автору огромное спасибо!!! Вот уж действительно "Налетай-ка"


_________________

Не прошла и я мимо рецепта Панкейки не классические.
Правда, приготовила их на десерт после ужина.
Мне понравилось, детям тоже. Автору спасибо!

С утра побаловала себя любимую оладушками по рецепту № 10. Сметанные блинчики «Налетай-ка»
Ну и опробовала новую сковороду антипригарную.
Сделала оладушки без сахара. До блинчиков размер не дотянул, выливала по столовой ложке) очень быстро приготовились, получилось около 20 оладушков минут за 15. Довольна я и вкусным завтраком, и новой сковородой Оладушки такие нежные, мягкие получились

Та-а-а-ак, нужно их обязательно попробовать!
А пока расскажу о своих пробах:

№ 30. Лодочки к завтраку ”Доброе утро” (внеконкурс)
Багет нашла мини, как и было заявлено в рецепте. Все быстро нарезала, смешала. Мякишем поделилась с домашним питомцем - питомец в восторге от рецепта. И благодарно виляет автору хвостом. Но вернемся к рецепту. Значит всю начинку в два багета разложила (хватает точь-в-точь), сыром присыпала и в духовку на пять минут. Как раз хватает времени со стола все убрать и посуду помыть.
Все, сытный завтрак готов. По вкусу это очень похоже на пиццу. Во всяком случае мои мужчины уминали за обе щеки.
Время приготовления 23 минуты.
Автору большое спасибо!


№ 24. Запеченный багет с начинкой
Второй рецепт с фаршированным багетом, и вроде бы практически те же составные: багет, ветчина, сыр, яйца… но, результат другой. Благодаря луку начинка получается очень сочная. Интересно, что ветчина укладывается нижним слоем, а не перемешивается, да и мякиш остается, поэтому начинки получается не просто много, а очень много.
В результате очень сочный и вкусный завтрак. Мои домашние багет оценили. Спасибо!
Время приготовления 33 минуты.
Автору большое спасибо, но у меня вопрос: а что это у вас красненькое выглядывает на фото? Помидорчик? Перчик? В составе его нет.



Дописано:
Девочки, а что осталось всего два дня для голосования?!!! Так мало!
Эх, как же успеть попробовать. У меня еще столько наметок.
___________________________________

Французские пончики "Бенье"
Блюдо, которым обязательно нужно баловать семью по выходным. Не успеваешь поставить на стол эту прелесть как пончики разлетаются в миг. Пончики готовятся реально в считанные минуты, тесто нужно смешивать очень быстро,интенсивно , чтоб яйца не сворачивались, но делается это быстро. Очень вкусные, с хрустящей корочкой. Единственное, мне показалось мало так что на семью можно спокойно делать двойную порцию. Автору спасибо большое!

Внеконкурс

26. Картофельно-ветчинные блинчики
30. Лодочки к завтраку "Доброе утро"
33. Творожный омлет

Быстрый завтрак

25. Яичница по новому(внеконкурс)
28. Сладкие гренки (внеконкурс)
33. Творожный омлет

Лучшее оформление

10. Сметанные блинчики "Налетай-ка"
26. Картофельно-ветчинные блинчики
23. Волованы с творогом

Самый детский завтрак

10. Сметанные блинчики "Налетайка-ка"
20. Французские пончики "Бенье"
5. Панкейки не классические


Девочки, спасибо еще раз за вкусные рецепты!
_________________

Всем привет!
Попробовала сегодня рецепт 19 Гренки из лаваша.
Время не засекала, но рецепт поправде быстрый и очень удобный. Для ленивых )))
Единственное, что на мой вкус крабовые палочки здесь не очень(( В следующий раз положу колбасу или ветчину. Вообще начинки могут быть разные. Можно просто сыр потереть (много сыра ) и все. Сам лаваш обжаренный с яйцом уже вкусно, а начинку каждый может выбрать свою ))
Сыр я кстати положила обычный Российский " потерев на крупной терки.
Спасибо автору за чудесный рецепт


Расписала Наде , что вкусно лениво жду и ее с отчётом )))
_________________

Всем привет


А вот и Надя Не такая неспешная, как некоторые)) Все еще жду твои панкейки

Итак, № 19. Гренки из лаваша
Готовятся гренки очень легко и быстро. В качестве мягкого сыра я взяла "Виолу", крабовые палочки (мы их как-то не очень) заменила докторской колбасой (мелко нарезала и обжарила минуту на сухой сковороде, т.е. никаких зажарок). В остальном от рецепта не отступала. Моя семейка съела, я даже посуду помыть не успела)) Спасибо, что хоть мне оставили))
Автору большое спасибо за рецепт! Точно приготовлю еще не раз

_________________

Всем привет!

Панкейки в этом туре востребованы )))
Сегодня с полупинка Natin (которая кстати по заказу семьи делала их повторно ) и я сделала их))
Спасибо автору за вкусный рецепт. Думаю ни раз их ещё приготовлю
Рецепт 5 Панкейки не классические в моем исполнении ))


Еще сегодня приготовила на ужин 14 рецепт Золотистая рисовая запеканка с фаршем
Для меня она не подходит на завтрак, но очень вкусно!! И в принципе быстро, без заморочек готовить.Правда я не положила яйца (( и ведь специально сходила в магазин и купила их для запеканки, но положить забыла Но и так вышло очень вкусно )) и главное новый интересный рецепт.
Спасибо автору!
К сожалению фото не получилось сделать ((

С голосами приду завтра!))
_________________

Всем привет! Ещё ответ под завершение конкурса.



Вспомнила, что на Новогодних каникулах я опробовала один рецепт - № 9. Яичные конвертики. А поскольку за день до этого мы делали шашлык, то его я в качестве начинки и использовала)) Получилось очень быстро и вкусно, спасибо автору))

Спасибо за ваши голоса и дегустации!

Талочка, учту твое пожелание, при награждении напишу
___________________________________

Света, спасибо еще раз за организацию тура!
Чуть-чуть по рецептам
25.Яичница по-новому
Все гениальное-просто сливочное масло придает особый вкус. Немного отошла от рецепта и сверху присыпала чуть сыром

21. Творожные венские вафли
Это просто вкусно Можно и побаловать себя воскресным утром

1.Омлет со стручковой фасолью. Вот это мой любимчик Просто пальчики оближешь! Полезно, вкусно, сытно. Автору огромное спасибо, вы мой фаворит! От меня 100 найсов за эту вкуснотень

Внеконкурс
28. Сладкие гренки
29. Омлет с морковью
32.Бутерброды с яйцом

Быстрый завтрак
25. Яичница по-новому
28. Сладкие гренки
9. Гренки из лаваша

Лучшее оформление
18.Куриные маффины с сыром
4.Пирожки
25.Яичница по-новому

Детский завтрак
1. Омлет со стручковой фасолью
7. Самые здоровые блинчики
29. Омлет с морковью
Девочки, спасибо всем за рецепты!

 » тур 21. объявление победителей

Дорогие леди!
Настало время узнать, кто же стал победителем конкурса

Talamaska, автор рецепта № 1. Омлет со стручковой фасолью
получает специальный приз 100 найсов от Агнии

Результаты внеконкурса

Авторы рецептов-победителей в конкурсе и внеконкурсе становятся обладателями

Искренне поздравляю победительниц!
Сердечно благодарю участниц, голосовавших, снимавших пробы с конкурсных блюд
и жду вас всех в новых турах кулинарного конкурса!

___________________________________

Девочки, всем привет!
Рада, что значки понравились, я очень старалась.
Уф, только закончила всем их дарить)) Если вдруг кого-то упустила, пишите мне обязательно, ещё недолго я могу большие значки дарить, так что смогу исправиться))

Людочка, с тебя 3 темы на выбор, открою голосование по выбору темы нового тура))

Да, и после этого тура внесу небольшие изменения в правила. Очень наш Вебмастер просил, чтобы для фотографий не
использовался установленный в некоторых телефонах по умолчанию режим
16*9. Лучше переключаться в настройках камеры на режим 4*3. Вытянутые фото смотрятся не очень красиво на странице голосования.
___________________________________