Все лучшее, любимое, родное и сразу. Сбалансировано, нежно, оригинально и безумно вкусно. Конечно, придется повозиться, но этот вариант медовика заслуживает всех ваших трудов. Восторг родных и близких гарантирован!

Кое-кто под новый год от жадности прикупил ящик мандаринов. Невероятно сладких и сочных, давно такие не попадались. И все бы ничего, они отвратительно чистились. Так что наш энтузиазм быстро угас. Чем дольше мандаринки лежали, тем больше корочка высыхала, пришлось вообще чистить как картошку, поэтому разрезала напополам и выдавила сок. А потом как в анекдоте))))

Я крепкое спиртное предпочитаю именно так употреблять))

КЯТА она же ГАТА Гата (азерб. Кята) — распространённое закавказское (азербайджанское ,армянское) национальное кондитерское изделие. Встречалось в сети множество рецептов этого блюда. А так же множество споров к какой национальной кухне его отнести. Но, по-моему, не важно как называется это печенье, важно, что оно вкусное, не требует много времени и разнообразия продуктов. Предлагаю попробовать вот такой вариант.

Я обожаю вишню, меня восхищает этот плод. Он хорош в замороженном виде, он отлично сочетается с мясом, а вишневый ликер – это что-то! Поэтому очень многие блюда я готовлю с вишней, причем в любое время года. Представляю Вам мой любимый рецепт: корзиночки с вишней. Этот десерт можно делать и в виде торта, если не захотите возиться с порционными корзиночками.

Это десерт детства и с детства наша семья знает его как прессованный, но многие его называют муравейник :) Так что решила соединить эти два название в одно ;) Хотя и процесс приготовления чуть-чуть отличается

Дословно — «дважды запечённое». Это необыкновенно вкусное и ароматное итальянское сухое печенье без жира и разрыхлителей, с большим количеством орехов и цукатов. Еще во времена Римской империи сухое печенье пекли для походов — оно может очень долго храниться и не портиться.

Это не эклеры и не профитроли с заварным кремом, а что-то более нежное и воздушное за счет добавления второго крема из взбитых сливок

Я, честно говоря, не собиралась участвовать в этом туре. Как и печь что-то на Новый год. Настроения не было, забот полно. Но случайно увидев этот рецепт в рекламе на каком-то сайте, решила его опробовать. Ведь, что создает новогоднее настроение лучше, чем запах мандарин? Рецепт я этот так и назвала: Новогоднее настроение.

Захотелось вдруг вспомнить вкус лета посреди зимы. Да, марокканская клубника далека от нашей, садовой, но торт все равно получился очень нежный и ароматный.

Чудесное максишоколадное, не приторное печенье. Хрустящая корочка и мягкая серединка. Минимум времени и максимум удовольствия.

Этот рулет мы пекли первый раз. Обычно делали рулеты по технологии выпек, свернул, остудил, начинил, свернул. Получалось вкусно, но… Рулет трескался. А этот рецепт с хитринкой, не трескается, режется прекрасно и очень вкусный.

Это пирог из моего детства. Отыскала рецепт в старой, давно пожелтевшей тетрадке, откуда сейчас его и переписываю). Он вкусный и очень сытный. Если кто-то не ест орехи можно два раза повторить маковую начинку.

Этот рецепт передала мне прабабушка, которая очень любила готовить и поверьте, готовила так, что пальчики оближешь. Не знаю почему, но именно шоколадная колбаска – это новогодний рецепт в моей семье. Я немного его преобразовала, сделала более нетрадиционным и современным, но основные ингредиенты остались неизменными.

Несколько дней назад моя подруга была в гостях, где ее угощали клафути. Отзывалась она с восторгом и, конечно, такое название не могло не привлечь моего внимания. Я долго ходила вокруг да около, потому что «клафути» должно (или должен?) быть чем-то сложным. Какова же была моя радость, когда я увидела рецепт! Ингредиентов минимум, времени отнимает минимум, вкусен до состояния «уже не лезет, но дайте еще кусочек!». Сочетание вишни, какао и лайма – это просто вкусовой оргазм для моего организма. Один недостаток – съели очень быстро. Теперь это моя палочка-выручалочка.

Рецепт взят из книги с ирландской кухни. Ирландская кухня славится своей простотой, у них много легких рецептов. Сама делала первый раз, но на работе оценили, очень близко к тому, что я пробовала в Британии

Торт ничем не уступает по вкусу своим собратьям с маскарпоне, рикотой, сливками и кремчизом:)

Очень вкусное печенье, с приятным шоколадным послевкусием. Оно получается рассыпчатым и нежным, а снаружи образуется сладкая корочка. Очень быстро готовится, и обязательно порадует Вас и Ваших близких!

Любителям кунжута посвящается. Хрустящее, рассыпчатое и очень полезное печенье.

Простой медовик с заварным кремом я готовлю уже довольно давно, но этот рецепт стал для меня настоящим открытием – мне самой никогда в голову не приходило, что заварной крем можно сделать не на молоке, а на сметане. Результат получается нереально вкусным)))

Мои СЛАДКИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВОСПОМИНАНИЯ связаны с рождественскими ярмарками в Мюнхене и обалденным малиновым глинтвейном во Вроцлаве. А какое рождество без имбирных пряников или имбирного печенья, которое волшебным образом сочетается с обжигающе горячим глинтвейном и морозным воздухом? Предлагаю попробовать это ароматное печенье и продлить себе немного праздничное настроение!

Торт Наполеон – классический десерт со слоеными коржами и заварным кремом. Это любимый торт моего старшего сына, на каждый день рождения я готовлю ему этот торт. И вот на Новый год он опять у нас на столе. Делюсь с вами рецептом моей прабабушки, а она любила готовить и была по профессии поваром.

Песни с плясками и бубнами. Тридцать три притопа и прихлопа. Называйте как хотите, с ним правда придется повозиться. Но это самая вкусная в мире сдобная выпечка! Для приготовления нам понадобится стационарный миксер с насадкой крюк (для теста) и две кексовые формы с дыркой посередине.